夏バテ防止？なのか。。。がっつりメニューが　食べたくなったので、、、、

豚肉。。。豚肉で　簡単な　料理といえば　生姜焼きかなぁ～

モニターで　いただいた　ヴェーダヴィ　ジンジャーレモネード　を　使うと

スピードで　あっさり　ジンジャーで　レモンのさわやかさもプラス♪

ヴェーダヴィ　ジンジャーレモネードは

①1本にレモン果汁を約5.8個分配合
②着色料・化学調味料・香料　無添加
③冷水にもとけやすい

と　うれしいことだらけの　濃縮ドリンク。



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玉ねぎの甘さと　ジンジャーとの相性もばっちり。



■材料■

豚肉・・・３００ｇ　玉ねぎ・・・1個　ジンジャーレモネード・・・大匙１　砂糖・・・大匙１　醤油・・・大匙３

みりん・・・大匙１

■作り方■

１．玉ねぎは　食べやすい大きさに切っておく。

２．豚肉、玉ねぎ、ジンジャーレモネード、砂糖、醤油を　合わせて揉みこむ。
　　（時間があれば　３０分程度　おく）

３．熱したフライパンに　２を　入れて焼く。

４．豚肉に火が通ったら　最後にみりんを　回しかけて　１分程度したら　火を消す。

最後に　みりんを　入れると　つやが出るので　艶出し　したいときに　お勧めです。

みりんを入れた後は、煮切ってから　火を止めてください。

しょうが味　は　夏の間　大活躍しそう～

ジンジャーレモネード　は　もちろん　そのまま　冷水に混ぜて

飲むだけでも　美味しくて、、、冷房などで疲れた体にも　いい感じかなぁ～


昨日は　前日と変わって　カンカン照り。

洗濯物が　バンバン乾いて　嬉しくて　洗濯ディーに。

が

洗濯の　1番嫌いな　たたむ　しまう　の作業が、、、、余りにも膨大過ぎて　嫌気が。

で　短縮期間で　暇してる子供達が　お手伝い？をしてくれて

なかなか　進みません～　

結局　夜寝静まってから　たたみまくりましたぁぁぁ。

夏休みに向けて　子供達　お手伝いブームが来ているようで

どうしよう。。。なかなか　手ごわい作業にないそうです。。。

お手伝い　嬉しいけれど　見守る忍耐力が。。。私に夏休みの間　身につけないと～

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iroha 　 2014-07-16 04:18:56 提供：ヴェーダヴィ