『ハーブとジンジャーシロップの専門店』
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おはようございます。
さいたま地方、雨降りです。
気温が低くて体力的には助かります。
さて、昨日はまたまたデジャブ???のような網焼き~。
・サザエ
イオンで大好物のサザエをゲット~。これからはお手頃な値段で出回るからうれしいです♪
・アルゼンチン海老、じゃんぼししとう、玉ねぎ、マッシュルーム
今回のヒットはこれ、ジャンボししとう。
基本的にピーマンのようなんだけど、ピーマンより柔らかくて、ところどころ程良く辛くて、網焼きにはもってこいでした。
・栃尾の油揚げ
包丁で切り込みを入れておいて、ネギとショウガたっぷりで。うーん、いつ食べてもおいしっ。
・いんげんときゅうりのゴマ和え
はし休めにつくったけど、味がばっちり決まったのでupします。
[材料]
ごま(白黒ミックス)40g、みそ小さじ2、砂糖小さじ2、めんつゆ小さじ1、酒大さじ1、水大さじ1、塩少々
[作り方]
①炒りごまをフライパンで空炒りして香りを出す。②きゅうりをスライスして塩もみする。③いんげんは塩ゆで④すり鉢でゴマをする(脂分が出てくるまで)⑤調味料を加えてよく混ぜる。⑥水気をよく切ったきゅうり、いんげんと和えて完成。
ちなみに、ゴマをミックスナッツに変えたレシピはこちら→
ナッツ味噌 by プティブーケ
和える野菜もいろいろ変えて、バリエーションが楽しめますね。
以上、土曜日のおうち居酒屋・・・昨日もビールがよくすすみました♪
ではでは、このへんで。
お天気はあまりよくありませんが・・・「普通の」素敵な日曜日になりますように!
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<おまけ>
パパと楽しいボール遊びののん♪
他のわんちゃんが来たので、一時中止~!
こっち来なさ~い!
逃げ回った揚句・・・
はい、捕獲~。
のんママ 2014-06-22 10:00:49 提供:ヴェーダヴィ
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ヴェーダヴィは「美しさを支えている土台は、健康なカラダと健全なココロ」と考えています。この考え方のもと、世界的に有名なモーリスメセゲのハーブティ、ジンジャーシロップを初めとするヘルシードリンクの他にさまざまなサプリメントをご用意しております。