ヴェーダヴィのファンサイトファンサイト参加中ヴェーダヴィさんより「マヌカハニー」が届きましたマヌカハニーって知っていますか私がマヌカを始めたのはもうかれこれ6・7年まえかな～ニュージーランドを旅行で訪れた義理父・母がお土産で買って来たことがきっかけでした効果としてはかなり高い殺菌力があるので身近な病気だと喉の痛みから色々な病気を引き起こすとされているピロリ菌にも効果ありその他高い抗菌活性力をもつマヌカハニーは虫歯・キズを早く治すなど色々効果がありますそんなマヌカハニー抗菌活性力を示すレベルがありますこれはTA 10 ＋数字が高いほど抗菌活性力が高いことを示しますそして「TA」はブランドマークですマヌカハニーでメジャーなブランドは「ＵＭＦ」ですさて、こちらのマヌカハニーを使っておやつを作ってみましたよナッツとマシュマロとマヌカハニー入りのアイスクリーム用意するものはそのままですがナッツ類（今回はカシューナッツ・アーモンド）バニラアイスマシュマロ（大き目のを小さく切ったもの）マヌカハニーアイスは混ぜながら柔らかくしていきます順番に材料を入れて混ぜていくだけなので子供と一緒に作れますよナッツを入れてまぜまぜ～～お次はマシュマロ入れてまぜまぜ～～マシュマロは切るとくっつきやすいのでバラす感じでまぜまぜしてねお次はマヌカハニーアイスは冷たいのでかたまりのままのマヌカハニーを入れないでね（かたまりは冷たいアイスの中にいれるとかたまりのままほぐれませんので注意）写真の様に細く垂らしてまんべんなく混ざるようにしますポイントよ～全体的に良く混ざったら冷凍庫で固めますお好みのかたさになったら食べてねこれ、チョコアイスでやるとのロッキーロードみたいになるよ～ロッキーロードはのRマークです雑学は置いておいてマヌカハニーをおやつで美味しく食べてみよう～すごく美味しいよマヌカハニーは４０℃以上加熱すると成分が減少するので注意ですなので今回は冷たいスイーツにしましたぁ～から買えますよ

syuandpan 　 2013-11-29 18:52:09 提供：ヴェーダヴィ