『ハーブとジンジャーシロップの専門店』
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だんだん 暑くなると スイーツも プルンと ひんやりしたものが恋しくなったり。。。する?
ゼリーよりも ムース派だけど。。。。私のように
どうしても カロリーが 気になる。。。って 方に おすすめ。
生クリームを使わないで 牛乳で
バナナをスムージー状態にして 濃厚に仕立て
ゼラチンで 固めました。
思いのほか 濃厚なかんじです。
味付けは 砂糖 と はちみつ。
はちみつ は モニターで 頂いた マヌカハニー を 使用したので
独特な香り と 味が パンチになってます~
スイーツでも 健康的に って なかなか 私には ないことですが、、、苦笑
骨粗しょう症 が 気になるから 牛乳たっぷり バナナたっぷり。
健康を気にしない パパさんが珍しくチョコ系スイーツ以外のものを
美味しいって 食べてましたぁ~
■材料■
牛乳・・・400cc バナナ・・・2本 砂糖・・・40~60g(バナナの熟れ具合で調節してください)
ゼラチン・・・5g マヌカハニー・・・大匙1
■作り方■
1.牛乳は レンジで 沸騰する直前まで 温める。
2.1にゼラチン、砂糖 を入れて よく溶かす。
3.バナナとマヌカハニーは、フードプロセッサーやミキサーで スムージー状にする。
4.2に3を加えて よく混ぜる。
5.粗熱が取れるまで 様子を見ながら かき混ぜる。
6.容器に入れて 冷蔵庫で 固める。
バナナは 少し粒粒があるほうが 好みですが お好みで潰してください。
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最近 流行り?なのかなぁ。 こんな瓶に入ったゼリーを立て続けに頂いたので
空瓶に 詰めてみたのですが、、、
自己満足にオシャレって 思っていたら。。。。食べにくいって 苦情が。。。
流行り流行り って 言っても わからない 男性陣。
オシャレトークが出来る 女の子が欲しいなぁ~
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iroha 2014-05-19 04:21:57 提供:ヴェーダヴィ
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ヴェーダヴィは「美しさを支えている土台は、健康なカラダと健全なココロ」と考えています。この考え方のもと、世界的に有名なモーリスメセゲのハーブティ、ジンジャーシロップを初めとするヘルシードリンクの他にさまざまなサプリメントをご用意しております。