『山甚そばモニプラ支店』
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株式会社山甚食品 |
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ドロロままです。
今日はお出かけ&お仕事で、
充実していました。
もう、眠いです・・・・
さて、最近、ドロロのお土産のワインを楽しんでいます。
すごく飲みやすいから・・・・おちょこに2杯飲むことも・・・・
そうです、ワインをおちょこで飲むんです・・
そしてこれは、2日か3日前の晩ご飯。
前日、唐揚げだったのですよ。
塩麹で、鶏ムネがジューシィに美味しくなりました・・・が、
写真が行方不明・・・。
ドロロにカメラ借りたりしてるから・・・やっぱ自分のカメラ、良いのが欲しいわ・・・
で、
その・・・
お肉の翌日なんで、
キャベツが中心のもんじゃ焼きです。
揚げ玉に、チーズのトッピング
マヨネーズ
え? 今日はヘルシーに済ますんじゃなかった???
マヨラーのパパ・・・・・(T▽T;)
でも、
さらに、パパは自分の陣地に揚げ玉を追加して、
ウマイ、ウマイ、と食べていました。
うん
確かに美味しかった・・・・・け・・・ど・・・
友人から預かってた栗・・・
冷凍してあって、
渋皮が付いてると思ったら、
付いてなく、
普通に甘く煮ようと、
2度ほど茹でこぼし
徐々に糖度を上げて、
3日間かけて煮たのにもかかわらず、
栗はカチカチ、柔らかくならず、
味もしみこまず・・・・・
でも、
もったいないので、
最後の手段として、
お米と炊いて栗ご飯に。
しかし=!!
炊いてもなお
栗は硬く、味が無い・・・・
でも、
栗はヘルシーなので、
自分で全部食べて、
煮汁・・・・そうとう甘い煮汁は、
シロップとして、
煮物の甘みや、パンの砂糖代わりに
残さず使いました。
どうして
失敗したんだろう・・・・・・。
せっかくの栗・・・
もったいないな=
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