みなさん、毎年年越し蕎麦ってどこで買っていますか？去年買った年越し蕎麦・・・何故か酸っぱい？裏書きを見ると”酢”の表示？なんで～と思ったのですがきっと、大量生産してスーパーに３～４日は陳列されているので防腐剤代わりに酢が入っているのかな？なんて思ったのですが・・・この酢の味が気になって気になって折角の年越しが・・・テンション低めで来年は、美味しいお蕎麦を食べようと家族で話し合ったのは、ついこの間の事なのにもう師走ですね。早いな～～～～今年の年越し蕎麦は、この蕎麦を食べようと思っています↓山芋入り　越前そば5食入り(業務用)福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っています。その為、商品の製造には、多くの時間と手間がかかります。しかし、頑固なまでにこだわった蕎麦は、コシが有り風味豊かな蕎麦ですよo(^-^)o原材料：小麦粉、そば粉、山いも粉、ph調整剤、リン酸塩(Na)、炭末色素内容量：100ｇ×5保存方法：要冷蔵※表示内原材料名においてアレルギー症状を発する　方は、十分にお気をつけて下さい。※本品は、蕎麦・小麦・卵を含む製品と同一ラインで　製造しております。頑固なまでにこだわった蕎麦は、つなぎに山芋を練りこんであるので強いコシが自慢です。更に、今年収穫した「新そば」を使った蕎麦粉を使っているので、風味豊かな蕎麦ですよ～～～業務用だから、我が家にピッタリ子供３人に大人２人。５人分ちょうどでしょうしかも、山芋いりだから！！コシともちもち感を楽しめますね❤コシがあり、弾力や歯ごたえを楽しみたいなら！やっぱり山芋蕎麦だよね。ツルツルの喉ごしを味わうなら↓越前そば5食入り(業務用)福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っています。その為、商品の製造には、多くの時間と手間がかかります。しかし、頑固なまでにこだわった蕎麦はコシが有り、風味豊かな蕎麦です。原材料：小麦粉、蕎麦粉、ph調整剤、リン酸塩(Na)、卵白、炭末色素、食塩、大豆たん白、乳化剤(大豆由来を含む)内容量：100ｇ×5保存方法：要冷蔵※表示内原材料名においてアレルギー症状を発する　方は、十分にお気をつけて下さい。※本品は、蕎麦・小麦・卵を含む製品と同一ラインで　製造しております。商品の詳細はこちらこちらは、株式会社山甚食品さまの商品。福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っています。福井と言えばおろし蕎麦が有名ですねo(^-^)o激ウマのおろし蕎麦は↓なま麺110g×8、スープ・かつお節フリーズドライ大根おろしフリーズドライネギ各8全部揃っているから、直ぐに食べられるね大根下ろしもついてます詳細は→こちらわたしも、蕎麦が好きであれこれ食べていますが・・・スパーで売られている物は風味が少なく・・・コシもあまりないので、買う事が少ないですね。つなぎが多くて白っぽくて味も、香りもしない蕎麦食べても食べたって気分になれないですよね。小さいときは、お祖父ちゃんが十割蕎麦を打ってくれていました。つなぎがないので、短いですが香りも、味も満足な蕎麦でした。どうせ、食べるなら美味しいお蕎麦を食べたいです。子供達も、蕎麦大好きなのでo(^-^)oこちらを食べて、美味しかったら定期購入しよう。年越し蕎麦は、毎年お取り寄せしているのですが、この越前蕎麦にしようと思っていますみなさんも、香り高くコシのある越前そばを食べてみませんか？今モニプラでは、上記で紹介した蕎麦を抽選で20名様にモニタープレゼント是非、みなさんも参加して昭和天皇が美味しいと言われた越前そば食べてみませんかo(^-^)oモニターへの参加は、こちら↓☆第2回イベント☆そば好き集まれ「山芋入り 越前そば」をお試し20名様♪美味しい越前そばの詳細は↓福井で話題の石臼挽き越前そば！　「山甚そば」企業紹介株式会社山甚食品昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。

れい 　 2011-12-02 15:20:13 提供：株式会社山甚食品