『山甚そばモニプラ支店』
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モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社山甚食品 |
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福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉
した蕎麦粉を使っています。
頑固なまでにこだわった蕎麦は、つなぎに山芋を練りこんであるので
強いコシが自慢です。
更に、今年収穫した「新そば」を使った蕎麦粉を使っているので、
風味豊かな蕎麦です。
蕎麦好きの方はもちろん、普段あまり蕎麦を食べない方でも是非、
この企画に参加していただき率直な感想を聞かせて下さい。
商品の詳細はこちら
http://yamajinsoba.jp/goods/item/soba02.html
※注意※こちらの商品は業務用の為、この商品にはスープが
付いていません。ざるそば・かけそば・・等、みなさまの
お好みのスープでお試し下さい。
作品展を開かせて貰っている時に、お店の賄い食を食べ
させてもらっています。
そのお礼に、お店の従業員の方々とこのおそばを食べたいと
思い、応募させていただきました。
自分で作った万能だしを使って、かけそばにしてみたい
と思いました。
藍色の部屋(TOKU) 2011-12-02 00:00:00 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。