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『山甚そばモニプラ支店』

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山芋入り越前そばで茨城県の味・けんちんそば

年越し蕎麦にはまだちょっと早いけど・・お蕎麦大好きなので(´∀`)

山甚食品 山芋入り越前蕎麦 です。
915-0004 福井県越前市北町75-42
http://yamajinsoba.jp/index.html



福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っています。
その為、商品の製造には、多くの時間と手間がかかります。
しかし、頑固なまでにこだわった蕎麦は、つなぎに山芋を練りこんであるのでコシが有り、
更に、今年収穫した「新そば」を使った蕎麦粉を使っているので、風味豊かな蕎麦です。
原材料:小麦粉、そば粉、山いも粉、ph調整剤、リン酸塩(Na)、炭末色素
内容量:100g×5
保存方法:要冷蔵

甚ちゃんwww

可愛い。

スープ等はついていませんのでお好みで頂きます。

ゆであがりました



茨城県民はけんちんそばが大好きです
本来、けんちんにお肉は入れませんが、(入れたら豚汁に(゜д゜;) )
旨みを出すために鶏肉を少しだけ入れてみました。
豚肉が無かったからね
おそば用のけんちん汁は具を大き目にします。
大根、里芋、人参、豆腐、長ネギ、白菜、蒟蒻、鶏肉、おまけにサツマイモw



ごぼうは(´・ω・`)?
高かったから買わなかった・・・(^_^;)
いくら?
いちきゅっぱwww
高くないだろヽ(`Д´)ノ



『特売に合わせて料理が決まるから「何食べたい?」と聞かないでほしい!』
というエピソードがあったなあ・・・
かくいう里芋と蒟蒻も特売ですww


お蕎麦は少し太め。いいですね~気取って無くて好きです。
麺に山芋が練り込んであり、コシと喉こしが良い。


風味が良く、とっても美味しかったです。
温かいおそば大好きなので毎日食べたいですね。


ご馳走さまでした。


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シロ   2011-12-29 00:00:00 提供:株式会社山甚食品

企業紹介

株式会社山甚食品

昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。

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