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『山甚そばモニプラ支店』

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お問い合わせ先 山甚そばモニプラ支店 株式会社山甚食品

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☆第4回イベント☆山甚そば!お気に入りちょい足しトッピングを教えてください!!!

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おそばに、お好み焼きみたいな生地をのせちゃうぞ!

お好み焼きを作るイメージで、小麦粉・水・卵・だし・塩・キャベツを入れて混ぜ合わせます。フライパンに豚肉を焼き、その上に、先程の生地を流し焼きます。おそばの麺を湯で、冷水で冷やしお皿に盛ります。先程の生地を上にのせ、大根おろし、ネギ、めんつゆをかけたらできあがりです。

ぷちトマト   2012-02-04 14:43:12 提供:株式会社山甚食品

企業紹介

株式会社山甚食品

昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。

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