『山甚そばモニプラ支店』
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株式会社山甚の越前生そばをお試しさせていただきました こちらの御蕎麦は、福井県産の玄そばを使用し 石臼挽きで丁寧に自家製粉したそば粉を使用しているそうです さっそくいただいてみましたよ 納豆、めかぶ、卵黄、自然薯かけおそばです 山芋、長芋よりもネバリが強い自然薯は 今の… 2012/02/22
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お蕎麦をゆでて食べました ゆでた後に水洗いしなくてOK とっても楽でしたよ釜揚げうどんみたいに、温かい蕎麦もおいしいですね まったくぬるぬるしていなかったので良かったです 私の畑で今ネギを栽培しているので自家製ネギを刻んでめんつゆとゆで汁を入れて食べました おいしかったです 手軽にたべる… 2012/02/21
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そばが大好きなので、しょっちゅう食べるざるそばが一番多くて、たまにアレンジもするんだけどその中でお気に入りはクリーミー豆腐そば学生時代からの私の定番で、あまり見た目はよくないけど味は保証できる今回はさんの福井で話題の石臼挽き越前そば! 「山甚そば」でそれを作ってみたこちらのお蕎麦は、福井県… 2012/02/21
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昨日のお昼においしいお蕎麦をいただきました〜♪ 山甚食品さんの越前そばです 越前そば5食入り(業務用) 福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に 自家製粉した蕎麦粉を使っています その為、商品の製造には、多くの時間と手間がかかります しかし、頑固なまでにこだわった蕎麦は… 2012/02/20
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山甚そばモニプラ支店ファンサイト参加中麺類は毎日食べても飽きない私たち夫婦ですが、生の蕎麦となるとひと月に1回食べるか食べないか…普段は乾麺を主に食べている感じですねそれが今回、福井で話題の石臼挽き越前そば!「山甚そば」さんの越前そば(なま)5食入りをいただいたのでさっそく大鍋で茹でて味わってみま… 2012/02/20
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今日の朝は本当に寒かったですねぇ 観測記録の氷点下だった地域もあるとか 私はお部屋を温かくしてお昼に大大大好物の、お蕎麦を食べましたよぉ 今日のお蕎麦は、 2012/02/19
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は 最近知った やまと地方の隣の 福井の山甚そばを 頂きましたぁ 僕 んちの蕎麦は 汁に柚子胡椒を 入れて食べてるよ 山甚そばは 福井県産の玄そばを使用し、 昔ながらの石臼挽きで丁寧に 自家製粉した蕎麦粉を使ってるん… 2012/02/19
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休日の昼間って ついつい手抜きの料理になってしまって アカンです 気がつけば 「あ、今日は野菜食べてないな汗」 なんてことも 気をつけて野菜を食べねばと 越前そばに野菜をたっぷりトッピング しか… 2012/02/17
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山甚そばモニプラ支店ファンサイト参加中 福井で話題の石臼挽き越前そば! 「山甚そば」 株式会社山甚食品さんの 越前そば を 食べてみました♪ ここで蕎麦を美味しく食べる裏技! 市販の めんつゆ に 醤油 と みりん と 顆粒ダシ を プラスして煮詰… 2012/02/13
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