『山甚そばモニプラ支店』
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今日のモニプラのイベントは☆第5回イベント☆そば好き集まれ大人気「山芋入り 越前そば」ご試食20名様♪です。くぅ~っ!!たまりませんね!!近所にも幸いかな美味しい蕎麦屋さんが2軒もあって、ちょくちょくお世話になっています。そのうちの一軒は、「今日の蕎麦」ということで産地・銘柄まで書き出してあります。ご主人によると、産地・銘柄で水の分量も、こねるタイミングも違うとのこと。行くたびに美味しい蕎麦をいただいています。夫がわさびのお仕事をしている関係もあって、家で食べる蕎麦にもうるさいんです。「美味しいのが良い。」・・・・まあ、当たり前の要求ですね。先の蕎麦屋さんでも越前そばと言うのをいただいた記憶があります。とても美味しかったです。 蕎麦湯までいただいて満足満足。美味しい蕎麦とわさびがあれば、県外までも食べに行く我ら夫婦にどうか再度越前そばの試食のチャンスを!
花畑うし 2012-02-15 08:38:06 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。