『山甚そばモニプラ支店』
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姉の誕生日プレゼントにパンでも付けようかと焼いてみました
前回同様20分はレンジで発酵
オーブンの余熱終了時迄待ってたら発酵50分で過発酵
発酵進むように床暖に置いたのが悪かったぁぁ
サイドの色がイマイチ。。。。
トップが焦げるからアルミホイルのせたら庫内の送風で吹き飛ばされるから何度も直してたら、庫内の温度下がったかなぁぁ
トップは焦げたぁぁ。。。。
イマイチな出来 まぁあげる相手が姉だから気遣いなしでいいやぁぁぁ
引き続きパン焼きました
中身はクリームとレーズン、くるみ。
最初シナモンロールにしようと思ったけど、甥っ子ちゃん達嫌いそうだし急遽変更
プレゼントはルクエのファミリータイプにしました
焼きたて持っていったら病んでて学校休んでる甥っ子ちゃんも食べてくれたとか
姉ももうアラフォーだぁぁぁ アタシも近々誕生日。。。。。
誕生日をワクワク待つボコちゃんの若さが羨ましい
☆第3回イベント☆そば好き集まれ「越前そば」がご試食できる!20名様募集♪
snoopeants127 2012-01-18 06:39:51 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。