わっちはひるごやらよるごやらいつも写真に撮ってツイってるんだけど、それにもしょっちゅう登場するメニューといえばお蕎麦ぁヾ(・ω・*)ノ暖かいのも冷たいのもどっちもスキ♪てぇわけで、お蕎麦は乾麺で常備してるわけなんだけど、今回は生麺のお蕎麦ゲットンいたしまつた☆福井の石臼挽き越前そば「山甚そば」厳選された福井県産の玄そばを昔ながらの石臼で挽いた平打ちの生そばだそーで山甚食品さんのＨＰからお取り寄せできます♪このお蕎麦は、ちょっと細めな平打ち麺。わっちの好きなお蕎麦のへぎそばとかも平打ちだし、パスタもうどんも平打ち麺好き♪そういえば「おろしそば」ってもともと福井のご当地グルメなんだって！「越前地方独特の食べ方で楽しまれ受け継がれてきました。」って、山甚食品さんのＨＰに書いてあってビックリ。フツーに食べるから全国的なもんだとばっかり思ってたよ。つぅわけで、さっそくおろしそば…と思ったんだけど大根がなかったので(-д-；)とりあえず、お蕎麦の味を存分に味わえるお蕎麦にしようと思ったゆえ、たまごぽっちょんオンリーのシンプルお蕎麦にしたよ！うおー☆さすが、生そば！さすが、石臼挽きたて！そば粉の香りがしっかりあって、美味しいっす(*´∇｀*)乾麺は、長く保存できるし食べたいときに食べれる感がいいんだけどもやっぱ、ときどき生麺も食べたいよね～♪いやーお蕎麦ってホーント手軽に食べられるのに、味はいろいろあるし奥がふっかいわぁ～( ´艸｀)ﾌﾟｯ てなわけで、平打ちお蕎麦が食べたくなったら、山甚食品さんのＨＰチェキってみてにゃ☆楽天でも越前そば扱ってました。（山甚食品さんのじゃなかったけど）っていうか、日本全国にいろんなお蕎麦あるんだねぇ…お蕎麦好きとしては、日本全国お蕎麦フェアとかしてみたいわ(*´∇｀*)♪

クロミィ 　 2012-05-07 12:05:07 提供：株式会社山甚食品