『山甚そばモニプラ支店』
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ホルモン大好き なべゆみ です (・∀・)ノ
今回ご縁がありまして、博多華味鳥
様の
博多もつ焼セット
をお試しさせていただく機会をいただきました
届いた商品はこちら
素敵な箱で届きました
開けてみると、なんとこんなに豪華なもつ焼きセットが
【セット内容】 ※3~4人前 (冷凍)
■ 国産牛小腸(100g)
■ もも肉、ハラミ、ハツ、皮(各100g)
■ ちゃんぽん麺(180g×3)
■ もつ焼きのタレ(50g×3)
■ 唐辛子(1g)
■ 胡麻(10g)
お肉は5種類も入ってます
さすがに2人では全部食べきれないということで、
2回に分けて食べることにしました
今回は、とり皮、ハツ、ハラミの3種類に、ちゃんぽん麺1袋。
そしてキャベツ、もやし、ニラを用意しました。
説明書通りに作って行きます。
まず、とり皮を焼き目が付くまで炒めます。
そして、他のお肉を投入。
お肉に火が通ったら、野菜を入れます。
野菜にも火が通ったところで、タレを入れます。
味見をしながら、味が濃くなりすぎないように注意です。
いい色になりました
お隣で麺を焼きます。
麺が焼けてまぜたら出来上がり
予想以上に野菜も少なく、麺が多い感じになってしまい
見た目が焼きそばっぽくなってしまいました
いただきま~す
唐辛子を少し多めに入れたので、ピリ辛でとっても美味しかったです
麺を入れずに、ご飯のおかずにも良さそう
もつだけを焼いてのおつまみとかもいいですね
私は存じ上げたなかったのですが、博多華味鳥さんって
有名なお店だそうで・・・ (知らなくてすみません)
そんな有名店のおいしいもつ焼きをいただけて幸せです。
とっても美味しいので、是非お試し下さい。
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なべゆみ 2012-04-01 02:52:15 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。