『山甚そばモニプラ支店』
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山甚そばモニプラ支店ファンサイト参加中株式会社山甚食品さんの越前そば五人前をいただいたので本当はかきあげや、山芋おろしたりして食べたらもっとおいしかったんだろうけど我が家はざるそば好きなのでと、かちゅーゆ(沖縄でよくかぜひいたりしたら、かつお節たーっぷりとお味噌をいれたお味噌)で、ゆうさんはいただきました麺がつるつる、しこしこしていてすごくさっぱり美味しかったゆうさんも、うんまいねーってたくさん食べてたよ福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使っています。なかなか、蕎麦って沖縄じゃ、麺が違うから、少し油っぽかったりね。あとはソーメンチャンプルーとかうどんかな。を、よく食べるからこんなさっぱりしてつるつる、しこしこ麺が久しぶりに食べれて満足ごちそうさまでした!福井で話題の石臼挽き越前そば 「山甚そば」iPhoneからの投稿
はぁちゃんママ 2012-04-29 14:57:40 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。