『山甚そばモニプラ支店』
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お問い合わせ先 |
株式会社山甚食品 |
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モニプラさんで、昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦が味わえる
さんが、
☆第7回☆大人気『山芋入り 越前そば』ご試食モニター\20名様募集/
というイベントを
開催されてますよ。
おそば好きのかおりんは、即イベントに参加でございますわ。
おそばって、毎日食べてもあきないぐらい、大好きでございまして、あの
つるんってした緬ののどごしが好きなの。
暖かいものや冷たいもの・・・といろんなバリエーションも楽しめるのおそばの
おいしいポイントなのだーーーー
さて、今回のイベントの越前そばは、
福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に
自家製粉した蕎麦粉を使っわれてるとあって、おそば本体の
おいしさがたのしめそうですねえ。
おそば本来の味を楽しむのなら、シンプルにかけそばで、
味わってみたいおそばです。
プラス、たっぷりねぎをトッピングしていただきたいわ。
原材料:小麦粉、そば粉、山いも粉、ph調整剤、リン酸塩(Na)、
炭末色素
内容量:100g×5
保存方法:要冷蔵
ここで、越前そばのおいしい食べた
そばはとても繊細な食べ物です。とにかく茹で過ぎてしまったり、
茹でた後時間が経ってしまったりすると味・香り・喉越し全てが落ちてしまうので
より「越前そば」をおいしく味わっていただくためには正しい茹で方、
茹で上がりを氷水で締めてすばやく食べることがとても大切なのだ。
詳しくはコチラを参考あれ~⇒山甚のこだわり
すずかほ 2012-05-30 18:42:17 提供:株式会社山甚食品
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昔ながらの石臼挽きで自家製粉した福井県産の蕎麦粉を使った蕎麦は、
風味豊かなでコシが自慢の蕎麦です。
どこか懐かしい故郷の味を楽しんで下さい。