『サンバゾン(TM) アサイー Acai Online Shop』
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5名 |
1月6日(月)まで |
これ、なんだかわかりますか~?
アサイーです。
アサイーって?
アサイー(Acai)は、ブラジルのアマゾン熱帯雨林に自生する、ヤシ科の植物です。
アマゾンという過酷な環境のもとで育っているため、非常に栄養価が高いことで知られています。
その栄養価ゆえに「スーパーフルーツ」とも呼ばれています。
アサイーに含まれる栄養素
・ポリフェノール(赤ワインの約30倍)
・鉄分(ほうれん草の約4倍)
・カルシウム(牛乳の約2倍)
・食物繊維(ゴボウの約3倍)
・必須脂肪酸・オメガ6・オメガ9
・アミノ酸・植物ステロール・ミネラル
・ビタミンE(カボチャの約2倍)
※アサイー数値(無水分換算):財団法人日本食品分析センター調べ
比較食材対象:5訂日本食品標準成分表より
ミラクルなフルーツですね。
そして、そのアサイーを使ったレシピがこちらです。
ポリフェノールが赤ワインの30倍!スーパーフルーツ『アサイー』で女子力UP!!
ぶんぶん 2011-06-06 18:28:12 提供:ニコウトレーディング株式会社
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