アメリカではすでポピュラーでセレブリティ・有名人や世界中のトップアスリートプロの格闘家やスポーツ選手の間でもアサイーを摂取すると体調維持に役立と評判になっていてココ最近ちまたでどこでも頂けるほどアサイーはお手軽になってきました豊富な栄養成分の中でも特に特徴的な成分はポリフェノール・鉄分・カルシウム・食物繊維そのズバ抜けて高い含有量には驚きますさらにビタミンB1も多いので糖質をエネルギー化する疲れないダイエットに最適なのでダイエット中にはとくにオススメだそうですアサイーとはブラジルのアマゾンに自生する植物で直径１センチほどになる丸い紫色の成熟した実です形はブルーベリーに似ていて「アサイ―ベリー」とも呼ばれていますアサイ―タイムリミットは短くアサイ―ベリーは24時間以上たつと酸化してしまうため加工技術の進化があってこそ日本でもいただけるようになったそうです黒帯さん＾＾の近所では結構売っているのでよく購入するのですが毎日続けるとなると調理できたりできればいいなと思っていました黒帯さん＾＾にニコウトレーディング株式会社さんからサンバゾン™社 アサイーフリーズドライパウダーが届きましたありがとうございます原住民の手によって収穫された新鮮なアサイーを収穫後24時間以内に工場へ運び込みアサイーのピュレを作り新鮮なピュレからオリジナルなフリーズドライ製法（凍結乾燥粉末）でたくさんの栄養価を残したままできたパウダーですもちろんパープルなパウダーなので様々なお料理にも使え保存もきいて便利ですね早速黒帯さん＾＾は毎日飲んでいる豆乳に混ぜてみましたおうちで育てているペパーミントの葉をトッピングミックスジュースにしてもいいですしヨーグルトに混ぜても美味しかったので普段頂いている料理に使ってみようと思います成城石井さんに売っているそうなので手軽に購入できますねありがとうございましたサンバゾン社製スーパーフルーツサンバゾン
投稿日時:2011/02/02
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黒帯さんになぁれ 空手でね
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