『アセロラ倶楽部とEMX倶楽部のブロガー専用サイト』
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5名 |
1月6日(月)まで |
メイトーサワークリームでちょっと贅沢な時間を味わっています。
チーズ好きにはたまらない!
このまま食べても、パンやクラッカーに塗って食べても美味しいです。
ちょっと酸味のあるクリームチーズって感じですね~
ワンカップ、ぺろと食べちゃいそうだったけど、太る太る!!!!半分でやめました
せっかくなのでお料理にも使ってみましたよ。
まずは毎日飲んでる、こんにゃくと豆乳のフルーツミックスジュースにちょいと乗せて。
かぼちゃと豆乳のスープにもちょっと乗せます。
さつまいもとりんごのサワークリームソース和えも美味しかったです。
マヨネーズとサワークリームをあらかじめ合わせておいて和えるだけ。
オープンサンド、フルーツたっぷり!も美味しかった
定番のビーフシチューにも入れてみました。
サワークリームをプラスするだけで、味に深みが出ました。
今日の仕上げはデザート。メイトーさんのレシピを参考に作りました。
ハードビスケットをつぶしバターと牛乳を混ぜ、食器に敷きます。
サワークリームにコンデンスミルクと摩り下ろしたレモン半分を混ぜてクリームを作ります。
レモンを摩り下ろすのが大変で、途中でみじん切りに変更。
食べてみるとみじん切りでも大丈夫でした。
美味しいデザートの出来上がり(でもカロリー高そう・・・・・)
お友達にもサワークリームを一つずつおすそ分けしました。
皆さん美味しく召し上がったみたいですよ!
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生のアセロラって見たことありますか?
収穫後3日しか持たない生のアセロラは、滅多に合えない謎のアイドルみたいなものでしょうか?
是非実物にお目にかかってみたいものです(^^)
【生と言えば、・・・】めったに手に入らない、アセロラの生果実☆プレゼント
midotan 2013-05-17 18:43:21 提供:有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)
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沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわったアセロラを中心にシークヮ-サーやゴーヤ茶、ノニなど沖縄県産の健康食品や造園家、店長が仕事で使用するプロ御用達のレチューザやコタポットなどのガーデニング用品を2002年から楽天市場で販売している、
【アセロラ倶楽部】
http://www.rakuten.co.jp/acerola/
そして、世界の予防医学分野で注目されているEMX発酵飲料「萬寿のしずく」(まんじゅのしずく)を専門で販売している
【EMX倶楽部】
http://emxclub.com/
この2つのサイトを有限会社ビージェイが運営しています。
http://www.rakuten.co.jp/acerola/info.html
店長はダジャレ好きのおっさんですので、イベントは変な企画が多いです。(^^ゞ
キャッチフレーズは、
アセロラは太陽がくれた季節♪