滅多に手に入らない　生のアセロラの実








のモニターに選んでいただき、先日我が家に アセロラの実が届きました～～～！









届けて下さったのは、アセロラ倶楽部さん










アセロラ倶楽部さんは、滅多に手に入らない生のアセロラの実を
７年も楽天市場で販売されていらっしゃるお店です




本当に本当にありがとうございましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ











さてさて・・・




じゃ～ん！沖縄の空の下から、届きましたよ！


店長さんから、ご丁寧に発送日にはメールを頂きました。




そして、なんと、その翌日の朝には、関東へ到着






開けてみます。










産地直送品ですよ～☆
この箱が、沖縄から届いたんだと思うと、わくわく～心が躍ります。








ビタミンＣの王様アセローラについて　の　説明書が入っています。


クッキングレシピも♪










開けてもまだ、箱に入っています。


どんなに可愛がられて育てられたかという　
アセロラ農家の方のアセロラに対する愛情が
伝わってきますね～。




そしてお待ちかねの　アセロラとのご対面！








たっくさ～ん(＝⌒▽⌒＝)　かわいい～(*^▽^*)


収穫の翌日の朝には、手元に届いているので
まだまだ　果実は　ぷりっぷり　です☆












それに、思っていたより、一粒が大きいっ！




食べてみると、さわやか～なお味がします。


アセロラ果実１個で、ビタミンＣがレモン２個分！


ビタミンＣの王様ですが、すっぱくは感じませんでしたねヾ(＠°▽°＠)ﾉ






娘も、すっぱくないよ～♪　って言ってます。




でも、男性陣　主人と息子は、すっぱいって(笑)








でもね、すっぱいと言いながら　主人と息子も、喜んで食べます(笑)






それは、すっぱい、と一口に言っても、さわやかなすっぱさ　なんです。


だから、誰でも心地よく、気持ちよく食べれる　すっぱさ　っていうんでしょうか♪




文句なくおいしいですヾ(＠°▽°＠)ﾉ








さて、このアセロラ　生で食べるだけでなく、ジュースやゼリードレッシングなど
色々な楽しみ方があるようです☆


～箱に入っていたクッキングレシピより～




※　酒づけ



アセローラ果実　１Ｋ
氷砂糖　７００グラム
酒（泡盛・焼酎）　１升


※　酢づけ



アセローラ果実　１Ｋ
氷砂糖　７００グラム
酢　１リットル


※飲みごろは氷砂糖のとけたころ。




※　生ジュース


アセロラをミキサーにかけたもの（ピューレ）
アセロラと同量の水　
砂糖やはちみつ





※　ジャム


アセロラピューレ
砂糖　１５０グラム
粉ゼラチン　大２
レモン汁　大２





※　ゼリー



アセロラピューレ　１００グラム
砂糖　１００グラム
水　４００ｃｃ
粉ゼラチン　２５グラム





※　ドレッシング





アセロラピューレ　大２
オリーブ油　大２
酢　大２
塩　小　１/4
砂糖　小　１
胡椒　庄翔








頂いたアセロラを　大事に家族で食べたくって、
そして生のものは２～３日しか持たないというので、


このレシピを見た時、どうしようかな・・と　何か作ってみようかな・・・って思ったのですが、
とりあえず、あまりにも美味しいので、
そのまま食べたくって(笑)


なんせ生は貴重ですから(^_-)-☆




生のまま食べて、残りは冷凍しておきました。






もちろん、これは冷凍前。


冷凍する頃には、アセロラは、皆の口に入って　だいぶ無くなってしまっています(*^▽^*)




レモン２個分に当たるビタミンＣたっぷりのアセロラ　


は、　暑くなった夏にだって流行るインフルエンザさえある今の時代。




そして女にとってはお肌の為にも




ぜひ摂りたい栄養です。




生のアセロラの果実は、今の季節しか取れないと思うので、
私は今度　ピューレを買いたいなぁ～っておもってます。












沖縄以外の土地でも、食卓にアセロラが乗るようになったら・・


皆が健康で、若くいられるかもしれませんね♪♪










今　アセロラ倶楽部さんでは、お料理の好きな方、アセロラに興味のあるかた募集中。


モニタープラザさんのプロジェクトに参加登録するだけで
抽選で、　甘味系アセロラ完熟果汁　１００％　1袋、100グラム入りで５袋。
アセロラの実のオマケもついて、５名様にプレゼント♪


http://item.rakuten.co.jp/acerola/ace-100-01/



当選した方は、お料理レシピを　公開して下さいね♪との事です。




ご興味のある方は、
この記事　一番下の　＜ファンブロガーサイトに参加中＞　のリンクからどうぞ☆








私は今回当選させていただいたので、次は当選しないと思いますが(笑)
当選とか　そういうのとは関係なく、
頂いたアセロラで、自分なりに何か作ってみたいと思います。




その時には、また記事をアップしたいと思います。




アセロラ倶楽部さん、今回は、素敵なそして貴重なアセロラの生果実を送って頂き、
本当にありがとうございました！




















アセロラ倶楽部とＥＭＸ倶楽部ファンブロガーサイトに参加中

kokage 　 2009-05-27 09:57:48 提供：有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部＆ＥＭＸ倶楽部）