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アセロラ料理 2

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ふと マヨネーズと混ぜたらどうなるの?とやってみたら、



少し酸味が交ざるだけで、さっぱりめの スパゲティサラダ^^



マヨネーズ大2 アセロラ大3ぐらいでもOK 



塩胡椒で味を整えます



色が綺麗だよねッ








袋の半分を解凍して アセロラ大3使った残りと、牛乳 ガムシロップ一個



これって、凍らせたままミキサーにかけたら、スムージーだね♪



まぁた いらない葉 飾ってーー+ていう目されながら 姫さん、ごきゅごきゅ飲んでました。



美味しかったみたい^^







こちらはね、ちょっとチャレンジ的だったんだけど、



焼肉のタレにしてみました。



量はね



アセロラ解凍したの半分だから 50cc?に対して、



まず ゴマ(ピーナツの粉末あったので 代用しました)



しょうゆ 少々



甘みが欲しかったので ガムシロップ一個



塩コショー少々



ゴマ油 大1と1/2くらいかな



脂が多い 豚の焼肉だったので、シオコショーで焼いて、葉で包みながら



タレを付けます^^



梅だれっぽくて、さっぱりといただけました^^

み~とけい   2009-06-21 20:07:27 提供:有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)

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企業紹介

有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)

沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわったアセロラを中心にシークヮ-サーやゴーヤ茶、ノニなど沖縄県産の健康食品や造園家、店長が仕事で使用するプロ御用達のレチューザやコタポットなどのガーデニング用品を2002年から楽天市場で販売している、

【アセロラ倶楽部】
http://www.rakuten.co.jp/acerola/

そして、世界の予防医学分野で注目されているEMX発酵飲料「萬寿のしずく」(まんじゅのしずく)を専門で販売している

【EMX倶楽部】
http://emxclub.com/

この2つのサイトを有限会社ビージェイが運営しています。
http://www.rakuten.co.jp/acerola/info.html

店長はダジャレ好きのおっさんですので、イベントは変な企画が多いです。(^^ゞ

キャッチフレーズは、
アセロラは太陽がくれた季節♪

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