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サワークリームを使って





メイトーサワークリームでちょっと贅沢な時間を味わっています。



チーズ好きにはたまらない!

このまま食べても、パンやクラッカーに塗って食べても美味しいです。

ちょっと酸味のあるクリームチーズって感じですね~

ワンカップ、ぺろと食べちゃいそうだったけど、太る太る!!!!半分でやめました



せっかくなのでお料理にも使ってみましたよ。



まずは毎日飲んでる、こんにゃくと豆乳のフルーツミックスジュースにちょいと乗せて。





かぼちゃと豆乳のスープにもちょっと乗せます。





さつまいもとりんごのサワークリームソース和えも美味しかったです。

マヨネーズとサワークリームをあらかじめ合わせておいて和えるだけ。





オープンサンド、フルーツたっぷり!も美味しかった



定番のビーフシチューにも入れてみました。



サワークリームをプラスするだけで、味に深みが出ました。







今日の仕上げはデザート。メイトーさんのレシピを参考に作りました。



ハードビスケットをつぶしバターと牛乳を混ぜ、食器に敷きます。

サワークリームにコンデンスミルクと摩り下ろしたレモン半分を混ぜてクリームを作ります。

レモンを摩り下ろすのが大変で、途中でみじん切りに変更。

食べてみるとみじん切りでも大丈夫でした。



美味しいデザートの出来上がり(でもカロリー高そう・・・・・)



お友達にもサワークリームを一つずつおすそ分けしました。

皆さん美味しく召し上がったみたいですよ!



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midotan   2013-05-17 18:43:21 提供:有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)

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企業紹介

有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)

沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわったアセロラを中心にシークヮ-サーやゴーヤ茶、ノニなど沖縄県産の健康食品や造園家、店長が仕事で使用するプロ御用達のレチューザやコタポットなどのガーデニング用品を2002年から楽天市場で販売している、

【アセロラ倶楽部】
http://www.rakuten.co.jp/acerola/

そして、世界の予防医学分野で注目されているEMX発酵飲料「萬寿のしずく」(まんじゅのしずく)を専門で販売している

【EMX倶楽部】
http://emxclub.com/

この2つのサイトを有限会社ビージェイが運営しています。
http://www.rakuten.co.jp/acerola/info.html

店長はダジャレ好きのおっさんですので、イベントは変な企画が多いです。(^^ゞ

キャッチフレーズは、
アセロラは太陽がくれた季節♪

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