アセロラ、シークヮーサー、ゴーヤ茶そして塩ちんすこうがアセロラ倶楽部とＥＭＸ倶楽部さんから届きました

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アセロラは実いりのジュース。
冷してそのまま飲みます。
そしてシークヮーサーは果汁100パーセントなので薄めて飲んだり、料理にかけて楽しめるそうです。
シークヮーサーは、いままだシークワァンサーだと思っていた私です・・・


そして雪塩ちんすこう。
私は世界の焼き菓子の中でこのちんすこうが世界一好き。
ラードが入っているのでしっとりしてるけれどホロホロっと溶ける。
自分でも焼けるようになりたい。
（ちなみに世界で２番目に好きなのは全粒粉を使ったマクビティビスケットです。）

そして今日試してみるのは、ゴーヤ茶。
届いたのは、ゴーヤ茶、ゴーヤ茶ウコン入り、ゴーヤ茶シークヮーサー入り。
今回はシンプルなゴーヤ茶を試します。

香りは素材がゴーヤなのでそのままゴーヤの香り
ゴーヤの種に多く含まれている、共役リノール酸を体内に取りいれると、
褐色脂肪細胞が活発になり、脂肪分解酵素の燃焼リパーゼをたくさん作り出し、
血中に放出することで脂肪細胞内の溜まった脂肪から遊離脂肪酸が活発に作られるそうです。
ゴーヤをたくさん食べると脂肪を燃やしてるそうですよ！
私はゴーヤーチャンプルーが好きなのですが、今年の夏は２回しか作ってないなー。
このゴーヤ茶を飲めば脂肪を燃焼してくれるらしいので飲んでみようとおもいます。

パック１つで私は500ｍｌのお湯で煮出して冷してのんでみましたよ。

かすかにかんじる苦味。
そしてゴーヤの香り。まずくないです（笑）
すごくおいしい！というわけではないけれどビタミンＣやカリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富なので
夏の冷蔵庫に冷しておいてゴクゴクいけそうなかんじです。

次回は新潟で買ってきた塩もずくとシークヮーサーでもずく酢を作ってみます。
佐渡と沖縄のコラボのお味はどんなでしょうか。
きゅうり買ってこなくちゃ～♪

ルルド 　 2010-09-20 14:19:13 提供：有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部＆ＥＭＸ倶楽部）