『βグルカンの不思議なチカラ』
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オカラをたっぷり使ってパン生地に練りこみ、カシス風味の黒酵母βグルカン入り黒酢ドリンクを加えたという、
黒酵母黒酢パン
食感はすごくやわらかくて、ふわっとカシスの風味が広がります。
でも、ちょっと普通のパンよりもクセがあるかな。黒酢の味はわからないですけどね。
何もつけないで食べるのはどうも自分好みの味ではなかったです。
おいしくてダイエットにも役立ちそう、と思う食べ方を考えてみたところ、
私の場合こういう結果になりましたヽ(゜▽、゜)ノ
そうです、納豆です! 納豆パンキター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
これが意外にも黒酵母黒酢パンにマッチして、美味しかったのです
このパン、いろんな食べ方ができそう!!
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抹茶★抹茶 2009-08-09 00:00:00 提供:ADEKA
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