先日、モニタープラザ×ＡＤＥＫＡさんのプロジェクトで、βグルカン入り　『黒酵母黒酢パン』の試食モニターに選んでいただきました　　本当、一度食べてみたかったこのパン。10個も入った箱を見て、顔がほころんでしまいました今回頂いたβグルカン入り『黒酵母黒酢パン』は、国産大豆のオカラをパン生地に混ぜて練り上げ、黒酵母βグルカンの入った黒酢ドリンクと、めいらくのブルーベリー＆カシスを仕込み水の変わりとして練りこみ焼き上げたパン。カロリー数は、1個　１１７kcal　と少な目とのことです。　（ご参考　クロワッサン　２０１kcal）黒酢、オカラ、ブルーべリー＆カシスが入ってるパンということで、いったいどんな味なのか？？と思いましたが、そのままプレーンで食べてみると、ぜんぜんそれぞれがケンカしてない甘くて、黒酢の酸っぱい感じもほとんどなく、酢が苦手な人でも食べれます。生地もしっとりしてて、手で割いたときにふわぁっとなる感じがでした。そして、私なりに考えたダイエットに役立ちそうな食べ方なのですが・・黒酵母黒酢パンで、黒仲間を加えてみたらどうかなぁ？？なんて思いまして・・　　　　　　黒ゴマペーストを塗ってみました(画像が粗くてすみません・・)何かの具をはさんでサンドイッチのようなものにしようか迷ったのですが、プレーンで充分おいしいパンそのものの味を壊したくなかったので、黒ゴマペーストを選びました。黒ゴマは食物繊維も豊富で、セサミンも含まれていますから、健康維持と美容にもってこいの食材ですね♪お味のほうは、もちろん・・美味しかったですパンの風味を失わず、黒ゴマの香りとマッチして、ぜんぜんケンカしてませんでしたよ個人的に黒ゴマペーストは、アリだと思います今回、ＡＤＥＫＡさんに念願の黒酵母黒酢パンの試食モニターに選んでいただいて、朝食の時間が楽しくなりましたごちそう様でした＆ありがとうございました　　ADEKAのβグルカンファンブロガーサイトに参加中　　

♡林檎♡ 　 2009-09-01 15:00:16 提供：ADEKA