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『βグルカンの不思議なチカラ』

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【ADEKA】 第2弾 黒酵母黒酢パン 試食モニター 50名様 募集 

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

黒酵母黒酢パン、実食v

今回、モニターさせていただいたのが、

ADEKAさんの、オカラを練り込み、黒酢ドリンクの酸味と風味を活かした黒酵母黒酢パンです。

応募記事は、コチラです。


おからがたっぷり練りこんで、黒酢ドリンクを混ぜ込んだ生地。

美味しくてヘルシーなんだろうな、とわくわくして待ってました♪

届いたパンが、こちら。




あ、小ぶりの、カワイイサイズ。

開けてみると…



このくらいの大きさです。
期待していた、生地の感じは、

柔らかくて、しっとり。

ほのかにカシスと、お酢の香りがします。
全然、ツンとした感じではないです。

いただきまっす



写真だと、白っぽいですが、
実際は、無漂白な、もっと黄色みを帯びた生地でした。

あむあむ。

口当たりは、しっかり、引きのある感じ。
噛めば噛むほど、おいしい


すぐに飲み込むと、もったいない!


***************************************************


で、腹もちはどうだったの?と思われた方。


ふっふっふ(笑)


私は、野菜ジュース1杯と一緒に、このパンを食べたのですが。



食べてるうちから、おなかでパンが膨らむ感じが
ホントに、おなかにたまる感じが伝わってくるんです

物足りなかったら、シリアルでも追加しよ、なんて考えてましたが^^)
その必要ありませんでした。

お昼まで、おやつもいらないくらいの満腹感


黒酵母黒酢パンは…、

おいしくて、腹もちのよい、とびきり賢いパンでした。

明日は、ちょっとアレンジして、いただきたいと思います。
ADEKAさん、しっかり試させてもらいます






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さきゅ   2009-08-30 15:12:02 提供:ADEKA

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ADEKA

この「βグルカンの不思議なチカラ」では、βグルカン総合研究所がもっているβグルカンについてのさまざまな情報とブロガーの方のためのイベント情報などを発信していきます。

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