『βグルカンの不思議なチカラ』
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たまたま、ごはんを炊かなかった日の晩ごはんに、
先日送っていただいた「ルジーブレッド」、登場!
→過去記事
まずは、
「ルジーブレッド」をちょっと分厚めに切って、
フランスパン風にカリッとトーストし、
レバーペーストを塗って、赤ワインといっしょに
いただいちゃったよ~♪
う~、うまい!
フランスパンより、歯ごたえあっていい。
次は、
焼かずに薄めにスライスして、
ローストビーフをはさんでいただきました♪
わたしはこの噛み応えが好きなので、
焼かないで食べるほうが、好みだな。
ライ麦パンのサンドイッチより、
もちもちした食感ですね。
30回以上、しっかり噛めるのもいいです。
さらに、朝食にも。
こちらは自家製ピクルスを挟んでいただきました。
パン自体にはあまり塩っけがないかんじなので、
甘くてすっぱいピクルスでちょうどよいお味に~。
送っていただいた2本、
あっとゆ~間に、なくなっちゃいました。
残念ながら、子ども達にはあまりなじまなかったようですが、
わたしに限っては、再びドイツパン派に
もどろうかな~って思えるほど、気に入りました。
モニプラさん、ADEKAさん、カーベカイザーさん、
このたびは、モニターをさせていただきありがとうございました。
最後に、
このパンが購入できる
カーべ・カイザーさんの情報を掲載しておきます♪
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有限会社ドイツ菓子カーベ・カイザーについて
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・有限会社ドイツ菓子カーベ・カイザー
http://mydo141511.ve.shopserve.jp/hpgen/HPB/categories/33238.html
・今回の「ルジーブレッド」は、有限会社ドイツ菓子カーベ・カイザーで開発・製造し、
店頭販売及びHPでの宅配注文も承っています。
・有限会社ドイツ菓子カーベ・カイザーは、阪神甲子園駅から甲子園筋東側の並木道を北へ
歩いて約8分の所にお店があります。
ヨーロッパから取り寄せた石を使った瀟洒な建物、一階は売り場と菓子工房、売り場からは
ガラス越しにキッチンでのお菓子作りの様子がご覧頂けます。
二階は喫茶室とぶどう棚の緑も美しいテラスがあり、お客様にゆっくりとお茶とお菓子を楽しんで頂けます。
・1978年の開店以来、ドイツで学んだ伝統の製法を守り、厳選した素材のみを使って
お菓子を造り続けています。お菓子創りが何よりも好きなスタッフとともに、日ごろ
お召上がりになるケーキから、季節の贈物やブライダルにもお使い頂けるテークーヘン、
バウムクーヘン、各種クッキー、ドイツパン等をお造りしております。
・ドイツ菓子&カフェカーベ・カイザー
〒663-8174 西宮市甲子園四番町1-31
フリーダイヤル:0120-47-2466
TEL:0798-47-2466 FAX:0798-45-8181
E-mail:kaiser@k-b-kaiser.co.jp
http://www.k-b-kaiser.co.jp
おおさかちゃん 2011-06-11 13:08:04 提供:ADEKA
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