『βグルカンの不思議なチカラ』
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も~、待ってました♪
モニプラさんのモニター当選(といっても先着ですが・・・)で、
ADEKAさんより 大麦βグルカンの入ったドイツパン「ルジーブレッド」が届きました♪
甲子園にあるドイツ菓子&カフェ「カーべカイザー」のお品です。
こちら~♪
持つとずっしり重量感があって、
まさにドイツパン~って、感じ。
まずは、そのまま食べてみるってことなので、
スライスして、トースターで
ちょっとだけあたためて、いただくことに。
表面はかたそうだけど、なかは比較的ふわっとしっとり。
弾力のあるしっかりした歯ごたえが、
わたしの好みにぴったりです♪
ちょっとクセのある香りも、わたしは大好き♪
子どもが生まれる前(20年以上も前)までは、
パンといえばほとんど、ライ麦パンや大麦パンばっか
食べてたわたし。
これを機に、またデイリーで買ってみようかな~って感じです。
さて、
このパン「ルジーブレッド」。
水溶性植物繊維の大麦βーグルカンを含有していて、
とっても健康にいいそうです。
<大麦βーグルカンの主な機能>
1.心臓の健康促進(血中コレステロールの低下など)
2.血糖値を健康に維持(血糖値上昇を調節など)
3.体重低減を促進(食欲コントロールを改善)
4.免疫系機能を増進(免疫応答を活性化など)
たしかに、同じ食べるなら、
からだによさそうなものの方がいいとは思うけど、ね。
次は、お料理をいっしょにアレンジしてご紹介します。
おおさかちゃん 2011-06-04 12:55:17 提供:ADEKA
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