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『βグルカンの不思議なチカラ』

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【ADEKA】大麦βグルカン入りパン「ルジーブレッド」先着50名様モニター募集

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ADEKA 大麦βグルカン入りドイツパン「ルジーブレッド」<br /><br /><br />

ADEKAのβグルカンファンサイト応援中ADEKAさんを通じて、兵庫県の西宮市にあるドイツ菓子の老舗「カーべカイザー」さんから大麦βグルカン入りパン「ルジーブレッド」2本が届きました。まずはそのまま何もつけずに食べてみました。フランスパンより味があって美味しい外側とはまた違って中はしっとりしていますよ。このパンの特徴ですが・健康を考える人の「ルジーブレッド」(大麦βグルカン含有) http://www1.enekoshop.jp/shop/k-b-kaiser/item_detail?category_id=101167&item_id=583373・現在、日本人の食物繊維の摂取量は1日に必要な量(17g~20g)の70%と言われています。・カーベ・カイザーの「ルジーブレッド」は大麦の食物繊維βグルカンに注目し、開発されました。・国産の小麦粉と大麦を使い、ドイツパンの手法で作った、安心でヘルシーな主食パンです。・βグルカンを1本230g辺り約4.5g含有している健康パン。そしてそもそもβグルカンというのは、グルコース(砂糖の成分)がβ結合により多数連結した多糖類の総称で、食物繊維に分類されているものです。植物やキノコ、微生物など自然界に広く分布する成分であり、古くから私たちの食生活の中でごく自然に食されてきました。そして以前から医学、薬学、免疫学、生物学、植物学など幅広い分野で注目されている素材なのです。すごく体に良さそうですよね。毎朝食べるパンをこれに置き換えるといいかもしれません。とても食べやすくて家族で1本その日のうちに平らげてしまいました。あと1本はどうやって食べようか?味にクセがないから色々アレンジ出来そう。とはいいつつサンドイッチにして食べようと思っていま~す。

ゆうき   2011-06-13 18:33:14 提供:ADEKA

企業紹介

ADEKA

この「βグルカンの不思議なチカラ」では、βグルカン総合研究所がもっているβグルカンについてのさまざまな情報とブロガーの方のためのイベント情報などを発信していきます。

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