『βグルカンの不思議なチカラ』
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兵庫県は甲子園球場のすぐそばにお店を構えるドイツ菓子の老舗「カーべ・カイザー」さんのADEKAの大麦βグルカンを入れた ヘルシーな主食パンルジーブレッドいただいて見ました大麦βグルカンを入りと言うのは初めてなんですがどう言う特徴があるのかと言うと・・・======================== βグルカンとは?========================・β(ベータ)‐グルカンとは、グルコース(砂糖の成分)がβ結合により多数連結した多糖類の総称で、食物繊維に分類されます。 ・植物やキノコ、微生物など自然界に広く分布する成分であり、古くから私たちの食生活の中でごく自然に食されてきました。・βグルカンは以前から医学、薬学、免疫学、生物学、植物学など幅広い分野で注目されている素材です。======================== 大麦βグルカン入りルジーブレットの特徴========================・健康を考える人の「ルジーブレッド」(大麦βグルカン含有)http://www1.enekoshop.jp/shop/k-b-kaiser/item_detail?category_id=101167&item_id=583373 そのまま食べると、見た目ほど皮も硬くなくて中もフワフワしていますドイツパンに良くある酸味も無いので子どもにも食べやすく、非情に好評でした今回は軽くトーストして、バターのみシンプルにしてパン自体の旨みを味わいました次回はブルスケッタにして、さらに健康的に食しようと思いますお店も、我が家からはちょっとお出掛けの距離かな梅雨の晴れ間に出かけてみたいと思います・ドイツ菓子&カフェカーベ・カイザー 〒663-8174 西宮市甲子園四番町1-31 フリーダイヤル:0120-47-2466 TEL:0798-47-2466 FAX:0798-45-8181 E-mail:kaiser@k-b-kaiser.co.jp http://www.k-b-kaiser.co.jpADEKAのβグルカンファンサイト応援中
麦茶 2011-06-08 09:20:04 提供:ADEKA
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