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『βグルカンの不思議なチカラ』

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一つ前の記事につづき、ADEKAさんの食物繊維「βグルカン」をたっぷりと含んだ大麦粉「大麦BL-100K」で作った料理をご紹介。今度は粉が主役の料理ではありませんが。鶏のもも肉を挽いて200g、玉ねぎ1個、胡麻ドレッシング大さじ2に「大麦BL-100K」をつなぎとして適量。他の野菜を入れた汁に投入すれば出来上がり。新玉ねぎと鶏もも肉のジューシーさが合わさって極上の肉だんご。水分をよく吸ってくれるから、つなぎとしてとても

pine   2012-07-05 13:20:44 提供:ADEKA

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ADEKA

この「βグルカンの不思議なチカラ」では、βグルカン総合研究所がもっているβグルカンについてのさまざまな情報とブロガーの方のためのイベント情報などを発信していきます。

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