『イオン琉球ショップ モニプラファンサイト』
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イオン琉球 株式会社 |
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普段から体に良い大豆を取り入れた食生活を心がけいて、
こちらのやわらかスーパー発芽大豆を料理に使ってみました
水煮大豆は以前からよく調理に取り入れていました
が、発芽大豆って、初めてです
発芽の力で健康栄養成分がたっぷり!
大豆の機能性を最大限に引き出した、ワンランク上の、まさに
スーパー発芽大豆
なんだとか
しかも蒸されたタイプ!
蒸すことで、大豆の栄養成分がしっかりと凝縮され、ほくっと美味しくなるのだとか
確かにそのままつまんで食べてもやわらかくて美味しいんで、ついモグモグ進んじゃいました
おっと料理に使わねばと、我に帰り、
ひじきと大豆の炊き込みご飯
ビーンズドライカレー
そして大豆料理といえばポークビーンズかなと思い、作りました
ふっくらやわらか~
ちょっと、今までの水煮大豆と全然違うんですけど
凄く料理に、馴染む
だけど豆の味はしっかり、ふっくらで美味しい
発芽の力でおいしさ成分グルタミン酸がUPしているんだとか
そのままの美味しさを活かしてサラダにも
他の食材と和えるだけで美味しいビーンズサラダです
色々使えて便利しかも体に良い
冊子付きで発芽大豆の特徴や美味しいレシピが載っていました
女性に嬉しいイソフラボンが豊富
腸内環境を整える食物繊維、大豆オリゴ糖たっぷり
妊娠中の女性に嬉しい葉酸たっぷり
大豆タンパク質、カルシウム、鉄、など高い栄養価!
発芽の力で抗ストレス作用のGABAも3倍増加
大豆で健康生活を送りたい方に
LIKEのイベントに参加しました。
ありがとうございました
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らいなす 2014-06-11 00:00:00 提供:イオン琉球 株式会社
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イオン琉球は、国内外約180社(※)の企業からなるグループ、イオンの一員です。
(※2011年3月1日現在)
AEON(イオン)とは、ラテン語で「永遠」をあらわします。
イオンにとって永遠に変わらないもの、それは「お客さまを原点に平和を追求し、人間を尊重し、地域社会に貢献する」ことを誓うイオンの基本理念です。
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