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『イオン琉球ショップ モニプラファンサイト』

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コーンビーフでサンドイッチ♪

イオン琉球さんからミニコーンビーフ3種セットが届きました







イオン琉球さんで取り扱っている商品なのだそうです


イオンも沖縄も大好きなわたし


今日はお出かけの日なのでコーンビーフ3種の中のタコハッシュ(ロングタコス)を使って


サンドイッチを作りました







少しピリ辛なハッシュだそうです





実はコーンビーフって今まで使ったことがなく、コーンビーフが何なのかもよくわからなかったわたし


調べてみたらコーンビーフは塩漬けされた牛肉らしい


そしてコーンビーフハッシュは賽の目に切られたジャガイモと


ほぐしたコーンビーフを混ぜ合わせたもののようです


解決ですっきり


このタコハッシュを玉葱のみじん切りとともにフライパンで炒め


マヨネーズとお塩で味を整えました


タコハッシュはピリ辛なのでコショウをしませんでしたが、


普通のコーンビーフならコショウもプラスの方がいいと思う





後はサニーレタスと一緒にパンに挟んで完成





出先で一個食べてみましたが、めちゃめちゃおいしい


初めてのコーンビーフでしたが大好きなお味でした


ピリ辛なところもよかった


少しカロリーが気になったのであまり手を出さなかったのですが、


パパもとても喜んで食べてくれました


他の2種類のコーンビーフで何作ろうかな


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なか   2012-05-13 15:40:00 提供:イオン琉球 株式会社

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企業紹介

イオン琉球 株式会社

イオン琉球は、国内外約180社(※)の企業からなるグループ、イオンの一員です。
(※2011年3月1日現在)
AEON(イオン)とは、ラテン語で「永遠」をあらわします。
イオンにとって永遠に変わらないもの、それは「お客さまを原点に平和を追求し、人間を尊重し、地域社会に貢献する」ことを誓うイオンの基本理念です。
沖縄の「食」を全国の皆様へもお届けいたします!




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