うちのぷちこさんは偏食です。つーか一生懸命作っても食わんのです。･･･ついでに、食べることよりも好奇心の満たすことのが重要です。さらに常に動きたいくらいに落ち着きがありません。たぶんだけど、食事にあんまり執着がありません。･･･私の子供の頃がそうでした。今になって思い知る母の偉大さ。こんな子供、良くくじけなかったよな･･･。幼稚園のお弁当は、毎日きっちり頑張って作っては･･･食われずに戻ってきてたと言う･･･。本当に、よくくじけなかったよなぁ。とりあえず、ぷちこさんの好きなもの。白米。今のところ、ふりかけはかけると食わなくなります。海苔巻きもダメ。鮭も好きなのに、ご飯と混ぜると食わなくなる。とにかく単なる白米のみ。おかず食べて―！！そんな悩みを解決してくれたのが、昔作ったパエリアでした。具が混ぜてあっても、食う食う。コープで買った炊き込みご飯の元を使用して作ってみましたが白米よりも好きそうで、大人茶碗１杯を軽く食べました。ということで、炊き込みご飯万歳！！問題は、旦那が混ぜてあるご飯があんまり好きじゃないこと。たまごかけごはんに合わないこと。･･･私が作るのがものすごく苦手なことだけですなー。炊き込みご飯の元なしで作ったんですがねー･･･。トラウマレベルの失敗しました (ﾉД`)ｼｸｼｸついつい具を入れ過ぎるせいか、水の量がわからない｡・ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ・｡ ていうか、炊飯器の「炊き込みご飯」ボタンを初めて使用したんですがあれって米炊けないの？ってレベルで凄いものが出来あがったよ･･･。下はべちゃべちゃ、上は固い。まず過ぎて食えたものではなかったので、３合捨てました(οдО;) ということで、心の傷がいえるまでは炊き込みご飯の素を使うことにしたのです。しかし、最近コープで買った「鶏ごぼうの炊き込みご飯の元」はぷちこさん受けが悪くて、ぜんぜん食べてくれなかった･･･。鶏かなぁ･･･ぷちこさん鶏肉なんかすっごい好きじゃなさそうだしなぁ。でも昔ぷちこさんが好きだった商品名がなんなのか思い出せない･･･。履歴見ても、もう古過ぎて出てきてくれないのよねー。とりあえず食べてくれないものもあるらしいので、ちょっと面倒。とりあえず、ぷちこさん受けが良かったもののひとつに「ジューシーの素」という名前の「沖縄風炊き込みご飯の元」というものがあります。過去にテレビ「ランキンの楽園」で第4位に選ばれたというものです。なにが沖縄風かというと、鶏肉じゃなくて豚肉なところ。やっぱ沖縄はラフテーとかもあるし、豚肉なイメージ。鶏肉嫌いのぷちこさんも、これは食べてくれるかしらー？？イオン琉球ショップで売ってます。イオンネットショッピングだと、ひらがなで「じゅーしーの元」という沖縄風炊き込みご飯の元が売ってましたが･･･あれは別物かしら？？原材料名：野菜（にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ）、豚肉、しょうゆ、ラード、砂糖、食塩、発酵調味料、ポークエキス、ひじき、調味料（アミノ酸等）というだけあって、具も結構しっかり入ってます。まぁ作ってみるかーと思ったのですが。※先に袋ごと温めて中のラード分を溶かしてから開封して下さい。って書かれてたーちょい面倒かなー？？･･･まぁ大した手間ではありませんけどね。普通の炊き込みご飯の素より、ラードを溶かさなきゃいけないぶんだけ面倒かな？あー･･･簡単だし、失敗しなくていいなぁ(´；ω；`) 蓋を開けた瞬間、生米もどきが見えたあの絶望が忘れられん。良い香りだー♪ラードって書いてあるから、しつこいかなぁと思ったけど全然そんなことないのね。・炊きあがった後、別途お好みでラードとネギを加えるとよりおいしくお召し上がりいただけます。って書いてあったけど、本当にそうかも。しかしうちにはラードなんてないので、そのまま食べましたが。ネギは小ネギの方が好みかなぁ･･･。普通のネギでも、さっぱりするのでいいけど味が変わっちゃうのでもったいない。ひじきが入ってるのが、栄養的な意味で嬉しい(ﾟーﾟ*)たけのこ・にんじん・ごぼうもきっちり味が染みたものが入ってるし。薄味ってわけじゃないけど、ラードのおかげか、ダシがいいのかすごく口当たりが優しいです。私は鶏肉の炊き込みご飯も好きなんですが、このラードの効いた豚肉の炊き込みご飯･･･かなりハマるかもしれない、めっちゃ美味しいわー。しかし問題は、ひとりで茶碗２～３杯軽く食べれちゃうことだわー。太る、太っちゃうよー｡・ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ・｡ 当然ぷちさこんも、もふもふと食べてくれたよー。･･･私のぶんも取られる勢いですよー(*ﾟ▽ﾟ)気に入ってくれてよかったわー。イオン琉球モニプラファンサイトファンサイト参加中

小夏まぅ。 　 2012-07-20 13:49:13 提供：イオン琉球 株式会社