モニプラさんで当選した商品をモニターさせていただきました



イオン琉球 株式会社
様より
１０名様


健康によい黒糖　健康にも冷え対策にもよいしょうがのコラボレーション
家族の健康や毎日元気に過ごせるアイテムになったら嬉しいなぁと楽しみに



沖縄で育ったサトウキビから取れた原料を直火釜で丹念に煮詰めて
しょうがをブレンドした加工粉末黒糖だそうです

沖縄の太陽サンサンと浴びて育ったサトウキビ　国産に安心感もあります

まずは寒い毎日、しょうが湯


封を開けると甘い香りが漂い
こんな感じのパウダーです


お湯を注ぐだけでしょうが湯の完成
量は気分や体調に合わせて増減出来ていいですね
甘すぎず、しょうがが後から少しだけピリリと効いていて体が温まります

私はしょうがを感じる方が好きなので、パウダーを少し多めに
いつも飲むしょうが湯のイメージとは全く違うしょうが湯
しっかり味があって美味しいの

次はお料理に
お豆腐と菜の花の煮込み


甘辛煮でお豆腐の中にもしっかりお味が染み込んで
我が家では黒糖をお料理に使うのは初めてですが
甘さがくどくなくていいですね

次のお料理は豚肉とお野菜たっぷり炒め


オリーブオイルでお野菜を炒めます
お肉の脂が出るので、オイルはほんの少し
ある程度炒めたら黒糖しょうがパウダーを適量


キャベツ＆玉ねぎ＆じゃがいも＆豚肉を材料に完成
美味しい～　炒め物に黒糖はイメージしていなかったけれど
自然にお料理に溶け込むんですね
本当何にでも活用出来る万能"黒糖しょうがぱうだー"です

トーストにも使ってみました


バターを塗って、黒糖しょうがぱうだーをお好み量振りかけて
トースターでこんがり焼き

これはオススメくせになるっ
あまりの美味しそうな香りに完成した写真を撮り忘れ
油断すると焦げちゃうので、注意です
しょうが湯に次いでしょうがのピリッと感と香りを感じます
パリッと香ばしくて美味しい

先日、買い物でブリのアラを発見
久しぶりに食べてみようかぁとブリのアラ炊きに黒糖しょうがぱうだーを


すごいでしょお鍋で炊けるかしらって心配になるほど大きかったけれど
ついつい手が伸びちゃいました

魚の臭みもなく、黒糖しょうがぱうだーピッタリ合いますね
おしょうゆ＆お酒＆みりん少々＆黒糖しょうがぱうだーで完成

きゅうりの甘酢漬けにも挑戦



即席漬け　朝漬けて、お夕飯には食卓へ



あっという間に完成
甘すぎちゃうかなぁと少し控えめだったみたいなので
次はもう少し黒糖しょうがぱうだー多めに入れてみます

色んなレシピに使用させていただきました
どのお料理にも違和感なく溶け込んで
自然に健康なものが体に入る嬉しさがあります

４月に入っても冬が戻ったような寒さが続く毎日
今は、朝と寝る前にホットしょうが湯で体を冷やさないように
毎日いただくのが習慣です


企業様　本当にありがとうございました　～心より感謝～

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ジャスミン 　 2013-04-14 12:50:12 提供：イオン琉球 株式会社