『イオン琉球ショップ モニプラファンサイト』
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イオン琉球 株式会社 |
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神戸牛を学ぶ会 その②は~川岸牧場 牛舎見学~です!川岸牧場さんは~ 兵庫県西脇市の自然豊かな土地にあります!神戸牛生産牧場の中でも特に評価が高くその良質なお肉は~ 高値で取引されているそうです掃除が行き届いた清潔な牛舎日当たりも良好ですストレスを最小限にするため~2頭ずつ近づくと・・・プイッと背を向けてしまう牛ちゃんと~遊んでよ~?とばかりに顔を近づけてくる牛ちゃん思わず可愛いってこんな豊かな自然の中に牛舎があり~牛舎の中にはモーツァルトが流れています清潔な牛舎の中で大切に育てられ 綺麗な空気と良質な飼料でしっかりと成長・・・美味しいお肉になる訳ですでもこの牛ちゃん達~すべてが神戸牛になれるのではありませんもとはすべて但馬牛ほら ”川岸牧場”の文字の上にも”但馬牛”とあります! 兵庫県産の但馬牛のうち~ ある一定の基準を満たした精肉だけが”神戸牛”になれる 兵庫県で生まれ~兵庫県で育ち~兵庫県でお肉になる!!!一歩でも出たら~ 神戸牛ではなくなるんだそうです 詳しくは→コチラだから畜殺場に行ってお肉になるまで・・・この牛が神戸牛になれるかどうか分からないそうですちなみに~この黄色い名札のようなもの生まれてすぐに付けられる識別番号ですよ~(お肉になっても この番号が)そんなこんな・・・”神戸牛”に関するレクチャーを~神戸元町 辰屋の”辰っちゃん”から移動中のバスの中で~お聞きしました あぁ・・・でも この子達が畜殺場へ~という話になるとちょっと切ないですでも美味しいお肉も食べた~いという事で~次回は最終回「バーベキュー大会」へと続きます【イオン琉球】沖縄県産『琉美豚肩ロースしゃぶしゃぶ用』を3名様にプレゼント♪
goch 2012-11-28 21:40:40 提供:イオン琉球 株式会社
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イオン琉球は、国内外約180社(※)の企業からなるグループ、イオンの一員です。
(※2011年3月1日現在)
AEON(イオン)とは、ラテン語で「永遠」をあらわします。
イオンにとって永遠に変わらないもの、それは「お客さまを原点に平和を追求し、人間を尊重し、地域社会に貢献する」ことを誓うイオンの基本理念です。
沖縄の「食」を全国の皆様へもお届けいたします!