今日は今注目のスーパーフルーツで
大好物のピタヤについて書きます

まずはじめに

ピタヤとは・・

→低カロリーでミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維が豊富

更に「ベタシアニン」という抗酸化力の強いポリフェノールが含まれていて
美容フルーツとも言われています←

味や効果はもちろんのこと
天然の濃いピンク色もかわいくて
好きな理由の1つです


先日Agetwell様からピタヤピューレ
のレポーターに選んでいただいたので
(ありがとうございます)
早速ピタヤで3つレシピを作ってみました♩
最初に作ったのは
⚫ピタヤ豆乳ラッシー⚫

◎材料◎
Agetwellピタヤピューレ100g
豆乳250〜300ml
バナナ1本
レモン汁(適量)
ヨーグルト(200〜250g)
ハチミツ(大1)
砂糖(大さじ1〜お好みで)
ミント(飾り用)
 
作り方は簡単で、材料すべてをミキサーにかけてミントを飾るだけ❗
これで大人2人分くらいできますよ(*^^*)
ポイントはレモン汁を少し入れミントを飾ることでさわやかな甘さになることです♩

とっても飲みやすくて体に良いので
息子もガブガブ飲んでました


あっという間に飲み終わりました❤


豆乳を牛乳に変えてもOKです♩
牛乳嫌いなお子様でもこれなら飲んでくれるかも

夏は氷をいれるともっといいと思います。
旦那にも好評でした！

続いて作ったのは定番ですが
⚫ピタヤボウル⚫


◎材料◎

Agetwellピタヤピューレ100g
グラノーラ(お好みで)
ヨーグルト(お好みで)
好きなフルーツ(お好みで)
ホワイトチアシード(適量)
ピタヤ100g、りんご4分の1、バナナ半分をミキサーにかけて器に盛り好きなトッピングをして完成です



私はフルグラとヨーグルト、バナナりんごアボカドを乗せチアシードをかけました

(アーモンド入れ忘れた・・)
簡単で栄養もあるので朝食にピッタリです

チアシードも入っているので満腹に(￣▽￣#)
最後に作ったのは

⚫パンケーキとピタヤスムージー⚫

◎材料◎
Agetwellピタヤピューレ100g
⚫スムージーの材料
りんご4分の1
いちご3つ
レモン汁適量
水120ml〜
⚫パンケーキの材料
たまご2つ
小麦粉大4
砂糖大3
牛乳大2
バニラエッセンス適量

パンケーキは卵白をしっかり泡立て材料をふんわり混ぜ合わせ弱火で焼いて完成で、トッピングに生クリーム、いちご、ミントを飾りピタヤピューレをソースとしてかけます

スムージーは余ったピタヤピューレと材料をミキサーで混ぜて完成です

息子も一緒に


今回もしっかり完食しました(´▽｀)
旦那もたくさん食べてました。
スムージーは水の代わりに
炭酸水やサイダーを入れても美味しいかも♡
今回作ったのはこれくらいですが
まだまだ色んなレシピに活用できると
思うので是非試して見てくださいね

最後にたくさんの応募のなかから
レポーターに選んで頂き
ありがとうございました(´；ω；｀)
美味しく，家族にも喜んでもらえたので
本当によかったです

みい 　 2017-02-23 14:30:57 提供：株式会社 A getwell & co.