今日も、健康　美容　ダイエットのコンシェルジュ、 栄養士クミリアのブログを読んで下さってありがとうございます。 今日の岡山市は雨でした。 桜が散らないか心配です。 四月上旬から中旬ぐらいが今年の岡山市のお花見の時期です。 １日１日がとっても重要です。 雨が降るか降らないかで桜の状態が大きく変わりますね。 お花見に行きたいです。        岡山市内でおいしいおそばを頂けるお店は少ないです。 水仙亭のお蕎麦は、とっても美味しい。 お店もキレイで清潔感があります。 お蕎麦のアレルギーの方は、 食べられないので人生の楽しみを損しているな。 私は幸い大丈夫なので嬉しいです！           この綺麗な色のピューレは、 ピタヤピューレです。 とっても色が鮮やかで綺麗です。 ピタヤとは、ドラゴンフルーツの事ですよ。 ピューレ状になって凍っているので初めはカチカチです。 ちょっと時間を置くとシャリシャリになります。         ピタヤピューレはシャリシャリなので ゼラチンと少しお砂糖を加えてお団子にしてみました。 溶けてくる時をねらってゼラチンを加えると簡単に丸まります。          ヨーグルトの上にバナナとピタヤピューレで作ったお団子をのせました。 これにハチミツと柚子のドリンクの原液を少しかけると子供の朝ご飯になりそうでしょ。 もちろん食べるのはわたしですが。            アイスクリームに混ぜても美味しかったですよ。 ピタヤピューレ自体が冷たいのでシェイクみたいになります。 ピタヤには、色からも分かるようにポリフェノールがたっぷりです。 食物繊維も豊富で女性には嬉しいですよね。 何よりも色が綺麗なので、シンプルな食器でも華やかになります。 ドラゴンフルーツが扱いにくくても、ピタヤピューレなら楽しく使えると思います。 農薬や化学薬品も使われていないので安心して頂けますよ。    

クミリア 　 2017-04-11 21:13:20 提供：株式会社 A getwell & co.