『アグリ・サンの「食」のコミュニティ』
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「オクラレシピコンテスト」で敢闘賞をいただき、
株式会社アクリ・サン様よりミニオクラを2パック(約40本)いただきました。
敢闘賞のレシピはコチラ 。
ミニオクラは若摘みなので、とても柔らかく、生でも食べられるそうです。
うれしいことに普通の大きさのオクラより栄養価が高い。
それなら丸ごと食べちゃいましょう、と考えたレシピがコチラ。
「ミニオクラの塩コンブあえ」
☆材料☆
ミニオクラ 20本(1パック)
塩コンブ 大さじ1
☆作り方☆
ミニオクラと塩コンブをビニール袋に入れ、1分ぐらいモミモミする。
冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。
すごく簡単ですが、お酒のおつまみにもぴったりな、
栄養価の高い一品です。
歯ごたえがあっておいしいですよ
ミニオクラ、ホントちっちゃい。
4センチくらいです。
なので、20本でもすぐなくなってしまうので、
きゅうりやナスを切ったものも、同じように塩コンブでモミモミすると
お腹一杯食べられます。
ミニオクラのパッケージはこんな感じです。
スーパーで見かけたら、ぜひ塩コンブあえにして食べてみてくださいね
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シオン323 2010-07-05 00:00:00 提供:株式会社アグリ・サン
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私達は「安全・安心・おいしい」商品の提供を通じて「食の大切さ」を広め豊かな食生活を創造して参ります。
タイ産アスパラガス・オクラの輸入シェアトップの会社でございます。
現地輸出会社から商品を購入するのでなく、タイ・ラオスに直接生産拠点を設け、
生産から輸入、販売までを一元管理体制にて取り組んでおります。
只今当社商品は『大地の元気ブランド』にて展開しております。
生産者と販売者が生産段階から連携し、食の安全性、高品質、安定供給の実現を追求し、
消費者の皆様に安心と美味しさを提供する事を目的としたコンセプトブランドであります。
『アグリ・サン「食」のコミュニティ』を通じ、当社が扱う商品を少しでもご理解いただければ幸いであります。