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『アグリ・サンの「食」のコミュニティ』

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あなたのからだに近い水のインスタ投稿モニター10名様募集!

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TAICHIRO MORINAGAクッキーセレクション with CACAO」のモニター10名様募集!

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「オクラ」レシピコンテスト!優秀賞・敢闘賞の30名様に『ミニオクラ』プレゼント!

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ケークサレにハマる

最近、クックパッドなどを見ると、人気のキーワードでいつも上位にいる「ケークサレ」。全く何か分からず、気になってみると、甘くないパウンドケーキなんですね。これは朝ごはんになりそう!と思い作ってみるとおいしい。最近は、時々朝ごはんにケークサレを作っています。いろいろとレシピを変えながら。このケークサレ、すご~く簡単な上に、野菜をたくさん摂れちゃうのがうれしいしかも、野菜嫌いの2歳の息子も大好きで、朝ごはんがケークサレだとかなり喜んで食べてくれます。だから、ママもうれしくってついつい作っちゃう♪♪最近はパウンドケーキ型より、グラタンの型で作ってます。こっちのほうが火の通りが早い気がするから。こんな感じのケークサレ、作り方はと~っても簡単。いろいろと考えて、こちらが私のベストの分量です。薄力粉 120g卵 2個水+牛乳 120ccオリーブオイル 10cc顆粒のコンソメ 小さじ1ベーキングパウダー 小さじ1塩 一つまみ~小さじ1/2くらいお好みの野菜やハム、チーズ(玉ねぎ・ブロッコリ・人参・プチトマト・オクラなど) 全部で120gくらいケチャップ 適量マヨネーズ 適量1)ボウルに薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかける。その中に塩、顆粒コンソメも入れて混ぜる。2)別のボウルに卵は混ぜて、牛乳、水、オリーブオイルを入れて混ぜる。3)玉ねぎ、人参は薄くスライスして、分量外のオリーブオイルで炒める。ブロッコリはあらかじめ茹でておく。ハム・チーズは適当な大きさに切る。プチトマトは半分に切る。オクラは小口切りまたはそのまま使う。4)1~3を入れて混ぜ、パウンドケーキ型に入れて、ケチャップやマヨネーズをかける。5)200度に余熱したオーブンで30分焼く。売られているオクラだと長くて、少々固いので小口切りにしたほうがいいですが、株式会社アグリ・サンのミニオクラなら柔らかい食感でガクも食べれちゃうらしいので、そのまま入れてもいいかなと思いました♪そのほうがオーブンで熱されて野菜の旨みが詰まったものを味わえそうだし、上に乗せると、ブロッコリ代わりの彩りになりますよね!!ということで、さりげなくモニプラさんの 株式会社アグリ・サンさん【「オクラ」レシピコンテスト!優秀賞・敢闘賞の30名様に『ミニオクラ』プレゼント!】に参加しています「オクラ」レシピコンテスト!優秀賞・敢闘賞の30名様に『ミニオクラ』プレゼント! ←参加中そして、気になるミニオクラ、詳しくはこちらを見てくださいね!↓↓↓「ミニオクラ」は通常のオクラとの違い。 ・柔らかい食感(ガクも食べれちゃう) ・小さい種 ・調理がし易い ・食物繊維が通常の1,3倍 ・年中購入可能ランキング参加中です↓ぽちっとしていただけると、励みになります!blogramランキング参加中!

sachi   2010-06-23 04:30:16 提供:株式会社アグリ・サン

企業紹介

株式会社アグリ・サン

私達は「安全・安心・おいしい」商品の提供を通じて「食の大切さ」を広め豊かな食生活を創造して参ります。

タイ産アスパラガス・オクラの輸入シェアトップの会社でございます。
現地輸出会社から商品を購入するのでなく、タイ・ラオスに直接生産拠点を設け、
生産から輸入、販売までを一元管理体制にて取り組んでおります。

只今当社商品は『大地の元気ブランド』にて展開しております。
生産者と販売者が生産段階から連携し、食の安全性、高品質、安定供給の実現を追求し、
消費者の皆様に安心と美味しさを提供する事を目的としたコンセプトブランドであります。

『アグリ・サン「食」のコミュニティ』を通じ、当社が扱う商品を少しでもご理解いただければ幸いであります。

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