今日は　株式会社アグリ・サン　さまの
イベントに参加します
 
健康を意識している方にはぜひ
食べてみてほしい野菜　
 
 
　オクラ　に関するクイズです　
 

クイズ問題
Q1. オクラ（ミニオクラ）の効果・効能であてはまるものは？（3つ選んでください。）
1）滋養強壮　　　2）水虫が治る　　　3）便秘解消　　　4）コレステロール低下　　　5）貧血予防

Q2. オクラ（ミニオクラ）のゆで方で以下のうち正しいものを1つ選んで下さい。
1） 水からゆでるとオクラ（ミニオクラ）の色が悪くならない。
2） ゆで時間は、約10分が目安だ。
3） ゆでた後は、冷水につけるのではなく、ウチワなどで仰ぐと鮮やかな色と食感を保てる。

※「オクラ　効果」「オクラ　ゆで方」等で検索してみてください。

　【答え】
 
　Q1　→　４　　　　　Q２　→　３
 
 
どうだ
 
コレがすぐに分かった方はすばらしい　
 
そういう私は
検索しました
 


 
■　■  ■　■　■　■　せっかくなので、少しお勉強　　■　■　■　■  ■　■
 
オクラって生で食べれるんだぁ
野菜はみんなそうかもしれないけど。。。ちょっとビックリ
　
　　　生で食べる場合　　　　①よく水洗い→②小口切り→③粘りがでるまでよく混ぜる　　　　　　　　　　　　　
 
その他の効果･効能　　血糖値の上昇を抑える働きや、整腸作用、糖尿病の予防や便秘の改善　
 
　　　　 選び方　　　　　　　　　　表面が細かい産毛でびっしり覆われていて、中サイズ　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
　　　   保存方法　　　　　　     低温にあたると、黒く変色して痛みが早くなります。　　　　　 　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　冷蔵庫で保存する際には、新聞紙に包むか、密閉容器に               
　　　入れてから冷蔵庫の野菜室で保存すると　               
 
■　■　■　■　■　■　■  ■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■  ■　　
 
クイズに答えてミニオクラ　Getだぜ　
 
     

 
  

にこたん 　 2011-02-19 16:11:23 提供：株式会社アグリ・サン