『あじかんファンサイト』
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野菜大好きの私にはとっても嬉しい山﨑農園産あじかん焙煎ごぼう茶をいただきました。 こだわりのごぼうを栽培している山﨑農園の皮ごぼう使用し特許製法で焙煎したごぼう茶で、なんてたって身体に良さそうです。 食物繊維、ポリフェノール、ミネラルなどの女性に優しい有用成分含有量の多いごぼうですが、調理していただくとなると、皮を剥く時点で爪に土は入るし・・・正直面倒です。 しかしお茶としていただくとなると誰でも簡単に摂取することができますし、ノンカフェインなので子どもから大人まで、妊婦さんも安心していただけますね。 (画像はお借りしてます)そして、山﨑農園産あじかん焙煎ごぼう茶はTV出演も多く59歳なのに30代に見えるあの若返りで有名な南雲吉則先生監修されているそうで私も「ごぼう茶」パワーをいただいてみることにします。 ハサミは不要なの?? 「開け口」をつまみ、引くと簡単に開封できます。 中からティーバッグが出てきました。メッシュタイプなので、紙臭くなくごぼう本来の風味が味わえます。やかんで煮出したり水出し法もあるようですが、私はティーポットで蒸らしていただきました。 2~3分待つと、ごぼうの香ばし匂いがしてきます。 ごぼうの甘さを感じ、とっても飲みやすくクセになりそうです。1回だけでなく、蒸らし時間を長くしていくと数回飲めますので、お得感もあります。そして、飲み終わったティバッグは捨ててはいけませんよ。 出がらしの「ごぼう」は野菜として使います。 ティーバッグ2個分を取り出し、にんじんと油揚げを加えて白米2合と調味料で味付け、炊き込みご飯を作ってみました。 おこげも出来て、最後まで美味しく「ごぼうパワー」 をいただきました。 あじかんファンサイトファンサイト参加中
yukq 2015-06-09 11:06:23 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。