『あじかんファンサイト』
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海老にモロヘイヤに紫蘇
海老のお刺身を食べた三十路オンナです♪海老が大好きな私で、とっても美味しかったです♪私は海老の頭も殻もポリポリ食べるので、ゴミがでません(w)あとは収穫お野菜で夕食です。モロヘイヤのお味噌汁です(w)モロヘイヤ、収穫が続いています♪♪♪秋という事で、きのこと市販白菜のお浸しを食べた三十路オンナです。とっても美味しかったです♪白菜もこれから美味しくなる季節ですね♪ハクサイ(白菜、学名Brassica rapa var. pekinensis)はアブラナ科アブラナ属の二年生植物で冬の野菜。日本で結球種のハクサイが食べられるようになったのは、も20世紀に入ってから。江戸時代以前から日本には度々渡来したが、いずれも品種を保持できなかった。これは、現在でも育種家の課題であるハクサイの強い交雑性が原因と考えられている。アブラナ科の植物は、近縁他種の花粉で受粉し交雑種を作りやすい特徴を持ち、交雑によって生まれたハクサイは、特に継続した採種が困難だった。明治時代初期に政府によって本格導入されたが、ほとんど失敗している。唯一、愛知県栽培所…
reona 2015-10-16 00:00:00 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。