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ホットプレートで♪ 憧れのラクレット



いきなり暖かくなったと思ったら、


また真冬に逆戻りですね{/m_0004/}


寒くなると、熱々に溶けたチーズが


食べたくなりませんか~{/eq_2/}


我が家では、ラクレットをよく作ります{/m_0050/}


ラクレットとは…


あの「アルプスの少女ハイジ」に出てきた


おんじが作るチーズ料理のことです。


暖炉にかざして、溶けたチーズを


パンにのせて食べる…


誰もが憧れるシーンだと思います{/face_yoka/}



本場スイスでは専用グリルで


ラクレットをするみたいですが、


ホットプレートでもできるんです{/good/}


これなら、どこのご家庭にもありますよね。


下茹でした野菜やパン、チーズを乗せるだけ。


[user_image 04/bd/0bd318d7edfaa75298a1ba78ef20d2e9.jpg]


写真を撮るのを忘れてしまいましたが、


花畑牧場のラクレットチーズがオススメ{/star/}


野菜やパンに溶けたチーズを絡めながら


ハフハフ頂きます{/kaeru_en2/}(→火傷注意{/m_0220/})


チーズフォンデュよりチーズが香ばしいし、


白ワインを入れないので、


ファミリーで楽しめてオススメですよ{/hearts_pink/}


我が家の冬の定番メニューです。



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TEDDY_PANDA_   2016-02-16 00:00:00 提供:株式会社あじかん

企業紹介

株式会社あじかん

あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。 


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