『あじかんファンサイト』
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*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 季節は春。なのに、「今は食欲の秋だっけ」と勘違いしてしまうそんな、ご飯のすすむ佃煮ですよ~ あかじん『ごぼう佃煮(鰹牛蒡・山椒牛蒡)』 あかじん様より、ごぼう佃煮2種(鰹牛蒡・山椒牛蒡)を食べ比べでいただきました。それぞれ、ステキな紙製のパッケージ入りです 紙のパッケージを開けると、中から出てきたのは、80g入りアルミパック。外包みにも、こちらにも賞味期限が記載されています。日持ちするのが嬉しいですね。 まずは、 『鰹牛蒡』国産の鰹節をふんだんに使い、上品な香りと食感に仕上げています。 「つくば山崎農園産あじかん焙煎ごぼう茶」の高級ごぼうを使用したごぼう佃煮。歯切れの良い、味わい深いごぼうを醤油・砂糖・発酵調味料でじっくり煮詰め、もっちりとした食感が特長。 そして、こちらは、 『山椒牛蒡』鰹牛蒡に山椒を加え、清涼感のある香りとほどよい辛みが食欲をそそります。 お茶漬けやおつまみ、ご飯のおともに最適わたしは、アツアツの白ご飯にのせて食べてみたいなぁ 上:山椒牛蒡 下:鰹牛蒡 袋から出したとたん、鰹の良い香りがします。山椒牛蒡の方は、+山椒の香りもします。 ごぼうは斜めにスライスされていて、ひとつひとつが結構大きいです。見かけは、両方でほとんど変わりませんが、山椒牛蒡の方は、山椒の丸い小粒が見てとれます。 食べてみると。。。 見た目、茶色くて辛そうに見えますが、鰹と醤油のやさしい味鰹の旨味たっぷりで、とてもおいしいですそれに、やわらかい山椒の香りの良さも、たまりませーん これは、ヤバイです。本当にヤバイご飯がすすんで止まりません。ダイエット中の人は要注意ですよ パパは、山椒牛蒡。 子供達は、鰹牛蒡。わたしは・・・ どちらもおいしくて、選べませんね あじかんファンサイトファンサイト参加中
くぅ 2016-04-20 14:26:54 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。