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株式会社あじかんさんの

簡単時短調理

つくば山崎農園産ごぼうのおこわ を

ご紹介します（＾＾）

価格：680円（税込）

株式会社あじかんさんとは？

創業約50年の食品メーカー。

玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続け、そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。

多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。

「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」。

あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。

つくば山崎農園産ごぼうのおこわとは？

「つくば山崎農園産あじかん焙煎ごぼう茶」の高級ごぼうと相性バツグンの「信州みそ」を使い、ごぼうの旨みをより引き立てて野沢菜と人参で彩りを添えました。

ちょっとした贈り物としても利用できそうな、しっかりとした箱に入った商品です。

箱の中にはレトルトのごぼうと、「アルファ化米」が入っていて、何も用意しなくても、これだけで美味しいおこわが完成してしまいます

アルファ化米とは炊飯したり、蒸したご飯を乾燥させたお米のこと

いつでも精米したてのおいしさが短時間で味わえます(^O^)/

アルファ化米の特徴

ご家庭での洗米・つけ置きの必要なし

ご家庭の炊飯器で簡単・短時間

ご家庭での保存期間が長く、ストックに便利

この1箱で、約1.5合、お茶碗3杯分が炊き上がります。

作り方は箱に記載がありますが、

水を220ｃｃ入れる

レトルトの具材を入れる

アルファ化米を入れてすぐにかき混ぜる

炊飯器の早炊きモードで炊く

↑

ここ、要注意です

アルファ化米は短時間で炊けるように加工されているので、必ず早炊きモードで炊くようにしましょう

こちらが炊き上がったおこわです。

美味しそう( ´艸｀)

具材のごぼうは大きめにカットされているので、見た目にもボリュームがあって、ほんのりと香ばしい香りが食欲をそそります

味付けも濃すぎず、薄すぎず、丁度良いです。

（普段、濃い味付けが好きな方には薄いと感じるかもしれません）

早炊きできるので時間が無い時でも便利だし、レトルトの具材を使っているとバレないくらいに美味しいですよ(・∀・)

これはストックしておくと重宝しそうです

株式会社あじかんさん、素敵な商品をモニターさせていただき、ありがとうございました。

ご馳走様でした