『あじかんファンサイト』
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水無月、この和菓子は6月30日に夏越(なごし)の祓(はらえ)といって半年間の邪気祓いと残り半年の無病息災を願って食べられるそうです。小豆の赤は邪気を祓い、三角が暑気を払う氷を表しているのだとか{%うれしいwebry%}わたくし、そんなことは露知らず、四角にしてしまいました{%ふらふらdocomo%}いつもこの時期、和菓子屋に行くと水無月美味しそうだなぁと思いつつ違うものを買ってしまうので、作ってみようと!クックパッドで調べたら意外と簡単なんです。http://cookpad.co...
いくこあら 2015-07-06 10:44:20 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。