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山崎農園産ごぼうのおこわを紹介します。







アルファ化米を使用しているので、洗米せずしかも短時間で調理できるのはうれしいですね。特にこの時期は水が冷たいので、洗米なしというのはとてもありがたいです。
ごぼう大好きなので味にも期待です！

早速作ってみました！


箱の中にはアルファ化米と具材が入っています。


アルファ化米はこんな感じで、すこしひび割れて乾燥したような見た目でした。



具材と水を釜に入れます。


アルファ化米を入れて軽く混ぜたら、炊飯器の早炊きコースで炊きます。少しするとごぼうのいい香りがしてきました。



炊きあがりはこんな感じです。量はお茶碗3杯分とパッケージにはありましたが、2杯ちょっとという感じでした。



 茶碗によそって食べてみました！
アルファ化米ってどんなものなんだろうと疑問に思っていましたが、もちもちしていてとても美味しかったです。噛めば噛むほど 甘みが出てきます。ごぼうもシャキシャキで美味しかったです。ただ、個人的にもう少し味が濃いほうがいいなと思いました。また、ごぼう以外の具材ももっと入っていると嬉しいなと感じました。
とにかく手軽で簡単に美味しいおこわが作れるので 、ぜひ食べてみていただきたい商品です！







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あさぎ 　 2017-01-15 10:00:30 提供：株式会社あじかん