あじかんファンサイトファンサイト参加中 この度、あじかん様より「ごぼうのおこわ」をお試しさせて頂きました。
 ごぼうといえば、食物繊維が豊富ですよね。ということはデトックス効果も抜群！！！ 授乳中とかに「乳腺炎」なった際にもごぼうを食べるとよいとか言われたりしてたから、よく摂取していたなー。びっくりするほど、「乳腺炎」よくなりますよ（笑） そして、おこわも大好きなので♪どんな味わいか？とっても楽しみでした。
 1回分で3杯分、いただけます。箱を開けるとおこわの具とアルファ化米というお米が入ってました。 ※アルファ化米とは炊飯したり、蒸したご飯を乾燥させたお米のこと！
いつでも精米したてのおいしさが短時間で味わえます！  お米って意外と洗米が手間だったりしますよね＾＾；最近は無洗米なども発売されていますが、断然・・洗米の方が美味しいのでついつい洗米のお米を買ってしまいますしね。 アルファ化米の特徴
①ご家庭での洗米・つけ置きの必要なし！
②ご家庭の炊飯器で簡単・短時間！
③ご家庭での保存期間が長く、ストックに便利！ アルファ化米を頂くのは今回が初めてでしたが、本当にお手軽に美味しいおこわに感動でしたよ。 作り方もとっても簡単でして、 ①まずはお水を220ｃｃ入れます。
②そこにおこわの具を入れます。 おこわの具ですが、「つくば山崎農園産あじかん焙煎ごぼう茶」の高級ごぼうと相性バツグンの「信州みそ」を使い、ごぼうの旨みをより引き立てて野沢菜と人参で彩りを添えました。  レトルトと思えないほどの具の大きさに感動！！！！すごく美味しい香りがしましたよ。
③　そこにアルファ米を入れて、混ぜます。
④混ぜたらこんな感じになりますので、早炊きにて炊飯。


 早炊きとは思えないほどのふっくらさに味わい♪めちゃめちゃ美味しかったですよー☆ごぼうがこんなに大きいからしゃきしゃき感がちゃんと残っておりました。 家族にも大好評でございました。 年末、忙しくなったり・・お付き合いとかで時間がない時でも・・しっかり、身体のことを考えた「ごぼうのおこわ」を食べて、元気に過ごすにはもってこいだと思いました。 この度は美味しいおこわを本当にありがとうございました。   

ayakai1216 　 2016-12-29 00:20:22 提供：株式会社あじかん