『あじかんファンサイト』
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シェフ 三ツ星フードトラック始めました
カルボナーラうどんを食べた三十路オンナです。チーズ、卵を茹でたおうどんに絡ませての簡単ランチです。。。頂くときはたっぷりの胡椒も振りかけました♪♪♪あとはベランダ産水菜のお浸しです♪♪♪梅こんぶ茶をかけてみました。うまみが出て、とてもおいしかったです♪♪♪こんぶ茶、即席お漬物やパスタソース等に使えたり、結構、優秀な調味料(?)だなと思いました。ランチは映画を見ながらいただきました。見た映画は「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」です♪♪♪【解説&ストーリー】『アイアンマン』監督が本当に作りたかった映画…/それは、毎日一生懸命なあなたに贈る ちょっといっぷく ムービー!/「アイアンマン」シリーズ監督のジョン・ファヴローが製作・監督・脚本・主演4役を務め、フードトラックの移動販売をはじめた一流レストランの元料理長のアメリカ横断の旅を描いたハートフルコメディ。ロサンゼルスの有名レストランで料理長を務めるカールは、口うるさいオーナーや自分の料理を酷評する評論家とケンカして店を辞めてしまう。心配する元妻イネズの提案で、息子パーシーを連れて故郷のマイアミを訪れたカールは、そこで食べたキューバサンドイッチの美味しさに驚き、フードトラックでサンドイッチの移動販売をすることを思いつく。カールはイネズやパーシー、仲間たちの協力を得て、マイアミからニューオリンズ、ロサンゼルスへと旅を続けながら、本当に大切なものを見つけていく。この映画、昨年、スペインに行く際に見たのですが、また見たくなり、見ることにしました。映画の中で主人公が作るお料理が本当においしそうなのです♪♪♪また、お野菜もとても新鮮で、見ていて、私もベランダ産でこんなお料理作ってみたいと無理そうなことを考えたり(w)うふふ主人公の周りの登場人物も魅力的で、いい映画は何度でも楽しめるなと思った三十路オンナです♪♪♪川柳もどき■チーズかけ 卵ものせれば カルボうどん(w)■炭焼のパスタも うどんで できました(w)※カルボナーラ (Carbonara) :「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)といわれるチーズ、黒コショウ、グアンチャーレ若しくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いるパスタソース。■一振りの 胡椒で炭焼き イタリアン♪♪…
reona 2016-04-06 00:00:00 提供:株式会社あじかん
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あじかんは、創業約50年の食品メーカーです。玉子焼をはじめ和食の食材を中心とした商品開発を続けて参りました。そのなかで、日本人に古くから馴染みがあり、身体に良いとされている「ごぼう」に注目しました。多くの大学との共同研究の結果、ごぼうには、食物繊維やポリフェノールのなどの有用成分が含まれることが明らかになりました。
「この有用成分をお客様の健康に役立てたい」という思いから何度も試作を重ね、完成したのが「あじかん焙煎ごぼう茶」です。毎日お飲み続けていただけるように味や香りに徹底してこだわり、特許製法の焙煎方法で香ばしくほんのり甘いお茶に仕上げました。
是非とも、あじかんのこだわりのごぼう茶をはじめ様々な食品をご賞味ください。